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回家。
没有耽搁太多时间,二人
了门,便径自朝山上走去。此时此刻,前方有五六个模糊的人影,那是村里的樵夫或者樵妇。
没有其他挣钱的路
,
分村民只能上山砍柴谋生。这虽然是苦命活,但总好过坐在家里饿肚
。
天渐渐放亮,当 诱人的蜂巢
这里的山峰绵延不绝,一座连一座,
本就望不到尽
。
砍柴是门技术活,太
的费劲,太细的不经烧。有些品
的树,表层会分
有害
质,烧不得。有些品
的树,容易让人
肤发
,同样也不行。
由于大山外沿都是参天大树,以及一些矮小的
木,所以她们必须
山腹中。
尽
太
已经
来了,但山林中还有片片氤氲的白雾。加上清晨的空气比较凉,丛林中还有
,所以姜梨觉得有些凉飕飕。
这些上山砍柴的人,有一个不成文的规矩。只要把砍断的树堆在一起,并在上边放上藤条或者麻绳,其他人便知
这些是有主之
,绝对不会碰。
而且,村民们特别淳朴,不会
现争地盘的现象,也不会在背后使绊
。就连杜秀红一个云英未嫁的女儿家,也不用担心谁会起歹心,对她行不轨之事。
就在她来到一片郁郁葱葱的丛林里,刚取
斧
准备开
的时候,便发现姜梨蹲在一堆腐木旁边,快速地扒拉着一小丛木耳。
“嫂
,这木耳又不好吃,你
来
什么?”她见姜梨把木耳采
来,并放在箩筐里,立
问
。
“木耳不好吃,是因为烹饪的方法不对。你若是拿来炒
,或者包饺
,再或者用醋凉拌,那味
叫一个绝。”
姜梨说着,又看了看前边两
腐朽得特别厉害的枯木。那里
着的木耳又多又大,目测加起来有个三四斤。
“嫂
,咱们家就四
人,吃不完这么多,够了吧?”杜秀红见姜梨不停地采摘,似乎要把所有木耳都采完,慌忙说
。
姜梨回答
:“秀红,这新鲜木耳不宜直接拿来
菜,要晾晒成
木耳,重新泡发煮熟后才能吃。反正
木耳可以保存很久,我们多
一些回去也无妨。”
“为什么不能直接拿来
菜?这直接
菜,跟晒
泡发后使用,有什么差别呢?”杜秀红有些不解。
“我这也是听人家说的,
什么原因我也不清楚。”因为不想
破绽,所以姜梨没有
行过多的解释。
其实,这新鲜的木耳
有一
叫
“卟啉”的光
质,会引起日光
炎,让
肤
现瘙
红
等现象。把木耳暴晒
理,再泡发换两次
后,可以大大去除这
有害
质。
见姜梨执意要把这些木耳
走,杜秀红也没有再说什么,又抡起斧
砍起了柴。
把周围的木耳都采完后,箩筐已经装了个半满。看着这些褐
的新鲜木耳,姜梨心
大好。
有句话是这样说的,看到你之后,我连我们的孩
叫什么名字都想好了。
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