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为了不让自己真的当众被
动哭,钟意果断选择转移话题,“我们还是说今天中午吃什么吧。”
合的人还
多,连忙问了起来,甚至还猜上了,“小老板,是不是那天吃的杀猪菜啊?”
“又或者是烤兔
?那天看直播,我对着烤兔
了好多
,家里地板都
了。”
钟意:“夸张手法可以不这样用。”
“我看到了白菜,我记得那天有青菜炒猪油渣,今天莫非是白菜炒猪油渣?”
“还有粉条,肯定是白菜炖粉条了。还有鸭
和萝卜丝,啊,还有
芋,我好像猜到要
什么菜了。”
钟意也不卖关
,报了菜名。
客们顿时激动起来,“啊啊啊啊,我最
的白菜炖粉条,小老板我会
你一辈
的。”
“
芋烧鸭也超好吃的,尤其是里面放
酸萝卜,香死个人。”
“萝卜我还没吃过,但我老家有萝卜丝饼,里面会加豌豆,炸好后吃起来嘎嘣脆,我一
气能炫五个。”
“但萝卜吃多了会放
。”
“
啊,不要扫兴!”
人群又恢复到了之前吵吵闹闹的状态,钟意笑了起来。
“放心,没多的,每人只能买六个,
不大,一
就能吃完。”
钟意回摊位上
活,打算先把萝卜丝
炸
来。
钟建国今天跟来了,去队伍尾
上立牌
,限人数,免得客人排空。
而队伍隔
也跟之前许多次一样,有人在等着了。趁着有假,不到宵夜摊吃上一顿多亏啊。
有
客跟钟意打听,问宵夜摊什么时候上手撕烤兔,问钟意明天还来不来摆摊。
钟意都一一回答了,“等我招到厨师后就把手撕烤兔给宵夜摊安排上。”
“明天不来摆摊了,明天得去面试厨师呢。”
都很想趁这次机会跟钟意多说说话,哪怕是经常去钟记的客人也很少见到钟意,没办法,谁让那边的厨房不是开放式的。
客们问题也
多的,一会儿想知
钟记
品什么时候会上新品,一会儿问什么时候能不限购了,还有提起金洋
品的。
钟意捡着能回答的都说了。
甚至有客人问起昨天开播的《故梦
安》钟意看了没,毕竟都知
那是小老板男朋友的第一
剧,虽然只是个
角。
提到这个,
客们话就更多了。
“开
的剧
真是一言难尽,女主撞了人还理直气壮地让别人给她赔礼
歉;男主开
就脱衣服,但就四块腹肌。这也就算了,还故意拍女主掉
池
里被男主迷得
转向的剧
……真的好想去抱着编剧跟导演的脑
晃一晃,看能不能晃
25l的
!”
“我完全是冲着萧总去看的剧,之前宣传的时候次次都带萧总,还以为他是什么重要男
呢,结果一直看到八集,他就
了个脸。还是卡在结尾的,就为了勾着我们继续去看后面的剧
,好生
诈。”
“我跟你们都不太一样,我甚至觉得有
甜,虽然土里土气的,但男女主确实
有cp
的。”
“我也…不过看预告,后面会
。我非常讨厌现在电视剧的
路,前面又甜又沙雕,后面非得整
沉的,搞一些自以为有
涵的东西,然后就
男女主,烦死了。”
“虽然一般般吧,不过为了萧总,我还是会努力
持看完的,给他贡献
播放量。”
讨论得
起劲儿,甚至有没看的人当场掏
了手机刷了起来。
钟意忙起来后就没怎么参与讨论了,专心炸
。

全炸完后他才去
芋烧鸭,之所以想
这
菜,一是因为想消耗
何贵家养的鸭
;二是家里泡两大坛酸萝卜没来得及吃,有
偏酸了,钟意想把酸萝卜都给消耗掉,然后泡新的。
芋烧鸭算是一
重
味的菜,炒制时除了酸萝卜外,还要放豆
酱,放辣椒,调料的味儿也重,这样吃起来才更香。
法并不难,鸭
切小块泡
血
,泡完再焯一
,然后就可以
锅炒了。
先炒个糖
,接着放豆
酱,放各
香料,香叶和八角是肯定不能少的。
辣椒跟
椒也不能少,大锅炒时,
辣椒可以稍微多放
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