“再买这摊怕是要摆到凌晨四五去，算了，我去后面竖块牌吧。”

同时王洲还来跟钟意请假，“师父，看这个形，我们最近白天估计是没办法去摆摊了。”

钟意，“那白天就先停了吧，到国庆后再说。不过就算延了摆摊时间以及增加了材，味不能变，态度也一样要好。若觉得接待不了那么多客人就提前说，尽量不要让客人白等。”

“诶，知了，师父放心，我回跟他们商量，会安排好的。”

“行，你去忙吧。”

钟意熬着豆沙的同时也没忘去看徒弟们炒田螺，大家冲着炒田螺来的，至少要保证味上不让他们失望。

而今天的夸奖比昨天明显要多很多，钟意自己尝过，味上也有提升，至少没有很明显的问题了。

……

姜南南和男朋友也在吃宵夜的队伍中，来h市以后，他们发现运气突然就变好了很多。

姜南南成功面上一个剧组的跟组演员，在剧里给女二当丫鬟，台词和镜都不少，一个月包吃包住五千块。工资不算，但是一笔稳定的保底收。

而且不用拍戏的时候，还能去抢群演戏，运气好，算来一个月能有六七千的收。

跟演员是没办法比，但这个收也不算差。

男朋友祝潇宁去面武替时，被选角导演认来，给了他一次试镜角的机会，面试通过，祝潇宁成了那戏的一个重要角，拍完能有好几万块的收。

对他们来说已经非常了。

于是便决定让朋友把行李寄到h市，他们要在这边期发展。

两人还迷信的认为他们的好运是因为来了h市，吃到了小老板的饭菜才有的，所以定的跟着小老板走，要每一天都努力吃到小老板的菜。

偶尔再奖励自己一，来吃吃小老板徒弟们的宵夜。

拿了一颗田螺放嘴里，姜南南满足的闭上品尝壳上的味，“果然，小老板一手就知有没有，这个田螺可太香了。”

今天的田螺到了萧慎行说的，螺壳中填满了汤这一，收得特别好，辣味十足还有些微的汤与尖一碰，就满脑开始循环了了。

他们的是薄荷味的，薄荷清凉，即便了菜也没被削减多少本味。若夹上一片没完全炒熟的薄荷叶与田螺同吃，那麻辣与清凉同时在嘴里汇的滋味，能一直冲人天灵盖，让人吃得一激灵。

好多人都特别喜这样吃，每吃完一就迫不及待去挑选一颗田螺，接着再重复，直到薄荷叶被吃完为止。

这样的搭受客喜，于是餐时就少不了跟服务员说一声要多加薄荷叶或紫苏叶。

炒田螺的章德明叹，还是这些客人会吃。

也幸好准备得多，不然这两样调味品就要成为最先消耗完的了。

姜南南也这样吃，每一吃完就甜甜地冲祝潇宁笑一，夸钟意一句，“小老板真是天才，田螺太好吃了，等以后人少些了，我们来打包两份吧，真空包装后给家里人寄回去尝尝。”

祝潇宁，着手的手喂给姜南南一颗用薄荷叶包着的田螺，“好。”

姜南南继续享用味，也着祝潇宁快吃，“我们不用酒，还是的更好吃一些。”

祝潇宁i，他非常喜微的汤落在尖上的觉，有一酥麻，似乎还有一甜。

吃完田螺，再来一份烧烤，然后结账，心满意足的离开。

路过钟意的摊前，姜南南还忍不住夸了句，“小老板真帅，厨艺还这么好，简直是完男人。”

祝潇宁赞同的表示，“看着还很自律，应该经常运动。”

姜南南痴的多看了两才舍得走，走小吃街后才问祝潇宁，“怎么我夸小老板你都不吃醋啊？”

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