新收的土豆经过短暂的储存被带走了一些分，里面的甜度更大，绵的土豆只是刚碰到尖，一淡淡的甜味就席卷而来。

俞自己琢磨来的调料很香，加了五香粉和孜然，香得十分霸。老年人的味觉退化了不少，调的调料多少有一咸，但正是略咸的调味将土豆自带的甜味级激发来了。

俞悦桐对着俞比了个大拇指：“真好吃欸！你要是去摆摊，我就跟过去收钱！一天赚他个几千块钱的！”

俞被她这夸张的夸奖逗笑，角的皱纹层层叠叠：“还几千块钱，能卖得去就不错了！”

“真的！这个是真的好吃！”

“真的好吃呀？那再给你其他的！”

先炸旋风土豆，俞悦桐挑的土豆已经是尽量小了，但家里的土豆个个一斤重，削来的旋风土豆也跟个无霸似的，一个小摊上的三个大！

旋风土豆大，俞又加了半桶油去，俞悦桐边捧着碗吃，一片看旋风土豆在油锅里西像泉似的涌现着无数的小泡泡。

控分的旋风土豆锅没有再让油四溅，“滋啦滋啦”的声音听得人心愉悦。

“好吃！”旋风土豆的诀窍在于土豆要均匀，不能太薄也不能太厚，炸来是要脆的，脆的同时最中间又要留一些绵，然后一圈一圈地吃，吃的是那趣味。

俞笑俞悦桐还是个孩，但她最兴俞悦桐还是个孩。

“妈，你别太惯着她，吃了这么多东西，晚上她还能吃得饭吗？！”

俞还想再炸薯片和薯条，但俞妈妈赶喊了停。

俞悦桐想说自己绝对能吃得，但俞已经意识到这个问题了。

“行了行了，东西也跑不了，你想吃了再给你哈。”

俞悦桐嘴角，香的涂料让她的胃大开，她觉得现在的自己再吃十斤薯片也没问题！

“冻都冻好了，再炸一嘛。”俞家的冰箱不仅大，功能也很多，冷冻层专门有一个极速冷冻的小分区，别说是薄薄的土豆片了，一整个土豆去也只需要半个小时就能冻得梆梆！

俞悦桐试图撒，但被无地打发走了。

“去找找白能什么菜吃，剩来的白实在是太多了。”

咸鸭的黄可以说是绝大分z国人心目中的红玫瑰，课本里一戳就油的咸鸭馋哭了多少小孩？俞悦桐不知，但她小时候学完这篇课文后回来就说想吃咸鸭。

第二天早上还因为自己手里的咸鸭戳不油而大哭了一场。

咸鸭的黄魅力无需多解释，但如果将咸黄比作是红玫瑰，咸鸭的白就是被嫌弃的馊了的米粒。

俞悦桐吃咸鸭只吃咸黄，每次都要很不愿地才会把咸白碎拌在稀饭里囫囵吞枣地吃掉。

和煮是完全相反的两待遇！

俞悦桐记得去年的这个时候还看过一个新闻，主角是一家月饼店，为了宣传自己的用料扎实，特意展示了用完整的咸鸭取咸黄，然后将几大桶的白当成垃圾理掉。

咸白用途少，理起来要多费心思，也不成什么东西，为了方便，脆就全倒掉了。

上万个鸭清就被这么倒掉了，当时都把俞悦桐看得心疼死了，恨不得时光倒提前去买来。

也不知今年那家月饼店的老板对不会想起去年的这件事，然后追悔莫及。

“悦悦，想什么呢？”

俞悦桐回过神：“哦哦，上去！”

鸭和比起来多了一腥味，俞悦桐不是很喜这腥味，家里除了咸鸭几乎不买新鲜的鸭。

这次的白是自家的鸭，因为取黄用来咸黄，剩的鸭白就是没有味的。

无味的白理来简单得多，当然，如果是咸白也不能浪费！

“安安康康

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