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虽然玄烨说过,往后她要是想研究什么新东西,可以不必拘泥于分例,预算不限,但是公然走皇上的私帐,以科学研究的名义拿钱用于吃喝,这
事淑岚还不太敢
,只能自掏腰包来叫
务府添菜,小小地奢侈一回了。
但皇上来了,淑岚自然不能假装不在。只能匆匆忙忙地摘
围裙和厨师帽,又洗了洗手,匆匆忙忙地从小厨房
来,低
给玄烨请安。
“平
吧。”玄烨摆摆手。
淑岚见玄烨扫视了一
四周,心中立刻
悟:哦,原来皇上是来找荣嫔和阿哥的。连忙迎上去说
:“皇上,太皇太后和皇太后午后要见小阿哥的,荣嫔娘娘便带着小阿哥过去了,这个时候……估计是留在慈宁
用膳了吧。”
言
之意再明显不过:荣嫔这会儿不在,等恐怕也一时半会儿不会回来,要不皇上您受累,移驾慈宁
去和她们共享天
之乐?
没想到玄烨却没
她这
说辞,似笑非笑地看着淑岚说
:“朕是过来看你的。”又对小厨房的方向抬了抬
:“打老远就闻着香味了,又碰见几个御膳房的
女给你送吃
,见着你用的
很是稀奇,就跟着过来了。”
他见淑岚一脸纠结,又问:“怎么,乌雅贵人这是不
迎朕?”
“不敢,不敢。”淑岚连忙将玄烨让
里屋。“嫔妾去小厨房把汤底端上来。”
梁九功看着淑岚的背影,心中暗
:这乌雅贵人,真是
在福中不知福,别的嫔妃都明里暗里千方百计地想拉皇上
殿,怎么就她一个,皇上来一次反而好大不乐意,只想关门吃饭的样
?难
皇上还没火锅有
引力?
玄烨在淑岚所居的偏殿桌前坐了,两个
女动作娴熟地架好了锅
,又帮淑岚将熬好的汤底倒
九
格铜锅中,没过一会,那铜锅中的红汤便咕噜噜地冒起了小泡,香气也翻涌了起来,不一会儿就充满了整个殿中。
备好了这些还不算完,淑岚又变
术似的在桌上拍了一排大大小小的碟
与小坛
,玄烨扫了一
,除了香油、蒜末、香菜、芝麻酱、辣椒粉一类常见的蘸料,还有一些颜
各异,他看不
是何
的酱料。
“皇上喜
什么调料,可以自己调
。”淑岚摆完了调料,对玄烨说
。
玄烨看她摆了几个空着的料碟,便知
这和淑岚往日
的珍珠
茶的小料一样,讲究的是一个随心所
,一切全
照
客自己的
味来调
。
但玄烨自然是不曾沾染庖厨之事,对于香料之间的搭
比例一窍不通,更不用提此时桌上还有好几个瓶瓶罐罐里装的东西都是他瞧不
来是什么的调料。
为了避免自己调
一碗黑乎乎味
古怪的酱料让淑岚看笑话,玄烨决定将这任务转
给淑岚:“你喜
什么
味?照样调给朕就可以了。”
淑岚领命,拿起小白瓷碗,一开始给玄烨
起料来,手脚麻利,小勺在各
料碗中上
翻飞,先
了一碗,又开始
另一碗。
“这两碗
方有何不同?”玄烨问
。
“回皇上,这一碗呢,是用酱油、香醋
底味,再加蒜蓉、辣椒段、芝麻、香油
缀,鲜香
,
清新,无论蘸什么吃都合适;这个呢,油浸蒜泥,再
香菜葱
,香气
郁,最适合
涮羊
了,能中和
的膻味,吃再多也不会腻味。”淑岚一说起这个就滔滔不绝,一转
,又开始调
辣椒
淑岚听玄烨的许诺,
睛瞬间亮了起来,脸上的纠结一扫而空:“真的?皇上说话算话?”
“自然是真的。”玄烨笑笑, 转
对梁九功吩咐
:“你去御膳房, 再照着这
菜的模样,再要上几份。”
梁九功应了,刚要
门, 淑岚又一把拉住了他,不知从哪掏
一个
单来,密密麻麻地写了许多, 一脸兴奋:“梁公公,你就照着这个单
去备吧。”
玄烨便也好奇起来, 抬
去瞟了一
那单
,见
材单
上有不少条目后
都打了小红叉, 还有反复圈
的痕迹, 便开
问
:“怎么,这标记是什么意思?”
淑岚故意叹了
气, 显得有些可怜
的样
:“自然是因为分例不够换, 只能
个月再换了。”
玄烨见她煞有介事地
吁短叹的模样, 心中偷笑。自从淑岚在南苑又制
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