李苹上罩及卫生手，从冷藏室拿了几个布，来到站台，把布表层撒上均匀的砂糖，用火枪均匀受的瞬间，焦糖香扑鼻而来，经过的客人纷纷放慢脚步，一同欣赏布上砂糖啪兹啪兹慢慢化成焦糖片。

把煎成茶的铜锣烧麵糊移至旁边的盘上，挤上红豆馅，再夹上一片铜锣烧，她将製作好腾腾的铜锣烧放置客人的盘上。

「终于好了啊。」

「请再稍等五分鐘。」

又是致命的摸！李苹虽然表面毫无波动，但是心已经激起无数的涟漪。

「好，我喝完上来。」

「我要去忙了。」

「别逞，快去休息一。瞧你满大汗的，等等昏倒的话，我会被怀疑待工读生的。」

客人拿到铜锣烧后，甩了一发，也不回的走回座位。

设定好麵糊翻面的计时后，李苹转过回到厨房，补齐糕柜的糕。

李苹摘罩，快步走厨房。

「客人，请您再稍等一。」

「没关係，我还可以……」

「是吗？」

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「好的，请再稍后一会儿。」李苹将新的麵糊挤在煎台上。

「咳咳……」这李苹真的呛到了，不断拍拍自己铺以舒缓肺的不适。

话还没说完就被打断了。

「因为是现场製作的关係，没办法事先备好，请您见谅。」

李苹微微了。「谢谢你。」

「这位客人，还是您先品嚐其他餐，大约十分鐘后再来拿铜锣烧，如何？」李苹微笑。

「每次都要等这么久吗？吃到饱餐厅供餐怎么还要让客人等？」客人不耐烦问。

说完瓶尚未盖好，她藉着小的躯，急急忙忙地鑽厨房。

李苹真想翻了一个大白，如果想要一份以上的话，怎么不事先告知呢？又不会通灵你家祖宗八代谁想吃铜锣烧。

阿绍从后方厨房走来，轻轻地把李苹拉往后，站在煎台前。一等计时嗶嗶响时，将麵糊翻面，微微煎了一会儿后，熟练拿起挤袋，挤适量的馅，快速夹在一起然后递给客人。

「小，铜锣烧是好了没？」

「哈哈没有啦。他对每个人都很好的。」李苹扭开瓶盖喝，差呛着。

江谦瑜站在烤箱边，正在用细铁筷戳烤箱里的柠檬磅糕，仔细查看铁筷上有没有沾上未烤熟的麵糊。「照理来说，副主厨是不会去帮忙站台的。」

「是吗。」江谦瑜若有所思地望着她，打量着她的表，贼贼笑问：「别以为我瞎了，经歷江湖好歹有十年，怎么会不知恋中的少女的神呢！说吧，你们在一起多久了？」

「不用，我要在这里等，你快就好啦。」

「误会啊咳咳……我和阿绍不是那关係，咳咳咳──」

天啊，以为自己的隐瞒的毫无破绽，居然被谦瑜一看穿，虽说女观察女行为模式是

「阿绍对你真的很好呢！」

今天明明是平日，怎么好像比假日忙呢。李苹脸上因烤炉的气的汗，厨房、外场匆匆忙忙来回奔波着。

「别放在心上，先去喝喝吧。我帮你挡一客人。」

「好喔，没问题。」

「啊，我还要再三份，我们有四个人。」

「李苹，没事。」阿绍拍拍她的肩膀，说：「这客人不用跟她认真，你该的事就好。」

「今天没有草莓糕，不好意思。您可以试试我们的蓝莓酪糕，是此季限定款喔。」

李苹理智线差自己亲手切断，她转向此位客人，一字一字说：「我刚刚已经告知您──」

「好的，上就好。」

「小，铜锣烧还要多久？」一位客人问。

还好阿绍即时来帮忙，不然如果与客人吵起来而收到客诉的话，被店约谈就不妙了。彷彿能够想像看到店皱着双眉，鼻孔像火车一般蒸气的生气貌。

「嘖嘖。」客人低喃碎念着。

他笑着摸摸李苹的，说：「人多忙不过来的时候，记得叫我们支援嘿。」

「没看到草莓糕耶，你们今天没有吗？」

不知在持什么，此位客人一手拎着盘，另一手叉在腰上，臭着脸。

「小，你这样不行欸，怎么先补糕给其他客人而不理我的铜锣烧？」客人提音量质问。