旁边的男青年现在心里已经有些别扭了。

……

材料没有徐霜的丰富，也现不来太的平。

师傅起人来不要钱：“老陈啊，你这个徒弟怕是考一级都行的。”

王樱了陈东，陈东扭着胖肚，十分不愿的分了王樱一，王樱一吃就瞪大了睛。芙蓉片她还是第一次吃徐霜的呢，果然不负国宴菜的盛名。片鲜香，汤底滋味郁。

几个人都给了过。

苏师傅觉得自己有悬。

所以关于徐霜这次了什么题，准备什么，王樱自己心里也没数。只见徐霜左右开弓，一边腌，一边忙着收拾山药，还要功夫来切。

苏师傅偏偏还在皱眉挑剔：“糖醋里脊炸的火候不太够，糖醋偏甜。”

“我说呢，她可是最看脸的，今天要是在，肯定在前挤着。”

芙蓉片就算在鲁菜里也是很难的一了，徐霜居然能把这菜的好吃，可是太难得。

绵的山药外面包裹着晶莹的一层糖壳，又脆又甜，山药拉丝，还保留了。

苏师傅暗暗心惊，连他自己都难说能把这菜的好吃，徐霜却几乎是没有犹豫就选了。

最后是芙蓉片，实话说，这菜题目中只是给了个要求，说的是要到把类改变形态。本苏师傅这，想的是来个摆盘不一样的菜就行的。考的是造型。

虽然没有自创菜，但其他菜的平已经很了。

结果徐霜给了他一个大惊雷，了芙蓉片。

好的片要完整的一个圆，上面还要平没有起泡……

另外一个男青年脸不是很好看。

师傅则是一尝就鼓掌：“好好好！”

王樱亮晶晶的睛望向徐霜，徐霜在家里这几天练菜练的勤快，不过稀奇的是，徐霜并不是盯着一样菜，而是每次都不一样。

凉拌五彩丝是题目给的刀工菜，粉丝，黄瓜丝，丝，胡萝卜丝，土豆丝，都切成差不多细，拿料拌开。颜缤纷，滴两滴香油，闻着就扑鼻的香味。

几个人在桌后面说了两句小话，最终决定，不给过。

另外一边的男青年也十分娴熟，两边都手脚麻利。

徐霜的这几样都是难度偏的，男青年觉得很费解，就算是签到了难题，但徐霜自主发挥的那为什么也没挑简单的啊。

苏师傅：“这个丝山药的不错。”

三级的要求不，只有三菜，一个接着一个是可以的。但二级要求是四菜，还是有不同的要求，一个接一个就太迟了，所以是两个人一块开始。

“关键是的人才啊，那个陈师傅的徒弟，的真好看。”

呜呜呜，老天爷怎么这么不公平。

苏师傅羡慕嫉妒的望向陈东，羡慕他有这样一个本事的徒弟。

“京酱丝盐多了，有些咸。”

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“顺娟请假了，说是家里有事。”

师傅让俩人签，完就一起开始。

徐霜的是芙蓉片，丝山药，焦熘鱼片，凉拌五彩丝。

这样一衬，好像自己的四菜就有些普通了。

“别看啦，人家早结婚了，他对象还老来给陈师傅送东西呢。”

很快，两个人都把自己的四菜好了。

都是徒弟，陈东的徒弟现在考二级，自己的徒弟是个蠢！

男青年呼都急促了：“我不服！”

师傅就很酸楚了。

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陈东……陈东忙着吃呢，他糊糊应了一声。

徐老太在外面等了一会儿，见到徐霜了，就也来看。也不光是她们俩在，后厨门还扒着一群服务员。

“哇，他们两个动作都好快啊！”

“我上次还看见姚顺娟给那小媳妇说话呢，哎？顺娟今天没来？”

男青年的四是糖醋里脊，炝拌土豆丝，回锅，京酱丝。

再尝焦熘鱼片，鱼炸的恰到好，焦熘也调的刚刚好。鱼鲜焦香，鱼片差不多大小，片的也相同厚薄，青红辣椒搭上炸好的鱼片，又好看又好吃。

“嚯，这俩小伙都行啊，往年考二级的一个都难找，今年上来就俩。”

芙蓉片是需要把给捶剁成蓉，加清，要到糊颜洁白且能半淌状态。然后就要开始锅片，其中一个是要保证火候不大不小，不能油温太把片给煎成别的颜，也不能油温太低不成形。

“回锅和炝拌土豆丝不错。”

陈东把徒弟的四菜摆在面前，上来就先夹了一块丝山药，这菜就得趁吃，稍微凉一都有损风味。