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星际炸货铺[美shi] 第28节(3/3)

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,不知是否有幸,可以邀请你我的女伴吗?”

作者有话说:

今日小剧场:

海格斯:照片发来

莫莉:?求我

海格斯:或许你想看看你小时候的黑历史?

相杀的俩发小怨哈哈哈哈~

才写完,好累喔,大家晚安~

第32章 心芝士虾球+雪崩

林酒最终答应了海格斯的邀约, 本来她作为退任仪式的主厨不方便参加晚宴,但甜品台午应该就能备好,准备的时间倒是绰绰有余, 她也从来没参加过这场面, 倒是有好奇,跟海格斯去见见世面也还不错,不用那么小心翼翼担心惹事。

到了退任仪式当天, 林酒正好给店里放个月休假, 但听说她要去给晚宴甜品台, 费曼先生自告奋勇说想来帮忙, 林酒想了想答应了,为了钻研技艺连放假都可以放弃, 费曼先生真是一个为甜品痴狂的甜师啊!

一大早, 林酒拿着提前设计好的设计稿去了酒店后厨,因为雷宁老夫人特别喜古地球的中式风格, 所以林酒就设计了一个极中式审的甜品台, 连莫莉看到都被惊艳了。

装饰用料奢华, 红木桌上青绿的竹简,还有竹筒的装甜品的皿,这在星际搜罗齐全可不容易。

这次甜品台的容林酒也不准备多,大概就6-7样容,除了正儿八经的小糕, 还有特调的饮品,她还准备夹带私货的上一款心芝士虾球,虽是炸货但小的球球摆盘来应该也很适合这次晚宴的。

上次和莫莉沟通过材的问题, 因为自带材所以林酒在价格上又加码了一些。

偷摸把自己带来的脆面拿来打成碎碎, 这玩意在星际估计是个稀奇, 被人看见也只能说是自己手工的了,趁着费曼先生在准备甜品材料,林酒把敲好的方便面放在一边,然后把现成的虾填到裱袋里,在卷成黄圈圈的芝士外面挤了一大圈,完的包裹住芝士。

然后一手一个开始团成圆球到淀粉里,等一条条白白的圆拍好队之后,又挨个裹上了金黄的方便面碎屑,费曼先生准备好所有准备工作再转之时,林酒已经开始油炸虾球了,无数个金黄的小球在滋滋啦啦的油锅里起起伏伏,香味一爆开在空旷的后厨。

因为今天的特殊,酒店专门了清场,所以后厨空无一人,不过费曼先生倒觉得要是林酒在,前面坐几排观众看着都是享福了,又耐看还好闻,幸运的话还能蹭到试吃,他这一趟真是来对了!

不过几分钟,爆浆虾球就可以快速捞了,难免有几个漏网之球外面的面衣炸的有糊,林酒就把他们单挑来放在一边,然后把炸好的心芝士虾球倒在了一个铁盘里放保鲜箱,等最后再请人来一起装盘。

“尝尝?”林酒端起来那几个炸的有糊的虾球递给了费曼,费曼刚兴奋地搓搓手准备尝一个,后厨就来了人。

“在什么好吃的?”一女声传来,是莫莉。

今天的她看着格外英气,灰的西装甲搭了绛紫的领结,发不知什么时候减短的,还梳了个油光的大背,看着活脱脱一个英风的贵家弟。

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