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穿成年代文女pei后我靠着美shi发家了 第41节(2/3)

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陆沉,“我趁这时间把地窖收拾来,里可能积了,红薯得放在地窖里。”

跟唐锦的工分合计在一起,拢共分到了十一斤零三两猪,两,一叶猪肝,一碗猪血,猪几乎是五瘦相间,瘦偏多一

汤里放了脆脆的萝卜,剁成小块,生生的,白萝卜没有苦味,还清甜可,被骨汤浸,咬一都是

舀得差不多了,再搬梯去铲泥浆,次必须用塑料布把地窖遮盖地严严实实,渗去清理太麻烦了。

作为拖拉机手,陆沉本待遇就要好一些,加之他事卖力,地里的杂活也兼顾着,平日里少于请假,几乎每天都是满工分。

见前面的人提起猪走了, 后面人群有躁动了,不是担心分不到,只是迫不及待罢了。

杀猪匠的手速很快,手起刀落,大块猪不断减少,猪分熟练了,斤数都差不多准确了,稍有偏差也不妨事,不必太过计较,不然每块猪都称一陈,那午都分不完。

什么吃可以像红薯一样吃腻了, 那真是幸福地笑掉大牙了, 不过又怎么可能吃腻呢, 一猪都不嫌多的。

唐锦心慨,这年大家的愿望真是很简单了,没有那些繁杂望,只要能够吃饱穿就可以了。

吵吵嚷嚷,有听不太清楚,唐锦站在后边,仔细听着,念到陆沉名字了,她赶把搪瓷盆递给陆沉。

了,“这么闹啊,都来得早,年味真。”

第66章 吃火锅

唐锦虽然不如别人拼命,但事的时候认真的,汗也哗啦啦了许多,粮也有几十斤。

沉甸甸的猪抬到案板上, 再次磨了刀刃, 计分员的也粘在了猪上,动,待到终于开始分猪了, 他拿小本,依次念名字跟相应的工分,猪分几斤分哪个位都是有讲究的,只有工分多的家才能分到最受迎的猪油。

小锅里蒸熟了粱米饭,粱米没有稻米好吃,糙,蒸的烂一些,吃习惯就没觉了。

陆沉扶住她的手,地面上雪还没化完,免得不小心摔跤,“年年都这样,最值得兴的就是今天了,不用担心吃不饱饭,不用忧愁明年收成。”

陆沉找来大桶,像打井那样把污排掉,脏污的泥还蹦了许多只灰溜溜的癞□□,鼓嘴咕咕叫。

在屋里灶边烤火烤芋午四钟左右,再去仓库边扛粮,今年收成不错,一去公社后,剩的粮能拖到明年,这会来分粮的人陆陆续续走了。

另外家里还拿到了七十多块钱,忙忙碌碌,总算见

杀猪是个力气活, 耗费一个多小时,猪有好有坏,都乐意分到更, 那些搁到旁边盆里的猪血跟猪大也不会浪费, 带回去也是味的吃法。

“大家都忙着分猪呢,粮应该午才会分,又不像猪一样,好的位切了就没了,咱们不如晚些去,以免人挤人。”

别的粮都能丢仓库,红薯必须抬到地窖,表面用塑料布遮盖起来才不会发芽腐烂。

近期雪时间,将地窖表面的烂布揭开,里面果然渗,四米的地窖,褐的泥足足有一米

陆沉带来几麻袋,能分的类有红薯玉米小麦稻谷,其中红薯份量最多,毕竟是每顿主,耐吃扛饿,玉米也不错,磨玉面,稻谷小麦分别只有四十来斤。

家里壮劳力多的,工分也挣得多,都叫富粮,有些病弱家使不上力气的,就只能勒起肚继续过日

忙不迭装里, 神还钉在案板猪上,馋意都快溢来了, 过年就指望这些荤腥了,加上季分到的野猪,切碎了煮锅里, 一家人都能尝到腥味,节省些吃, 还可以留到明年。

饭后来碗的骨汤,整个人都升华了,好像在温泉中泡过,心都洋洋的。

这次唐锦捡不到了,人力饲养的猪没有太大腥味,不需要调料腌制,可以好吃的腊,猪有的是人要。

大伙还等着提上猪回家煮了解馋呢。

锅里炖的骨汤传来香味,小火在灶上慢炖,随着时间过去,骨髓的华都熬来了,咕噜咕噜冒泡,汤白,骨上没剃净的也煮得烂。

许久才全清理完毕,敞开,等待风多余的迹,唐锦打了盆温让他洗手。

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都说癞□□上浆有毒,上来的癞□□远远扔一边。

念到名字的人兴奋跑上前, 盯住那把锋利的大砍刀,砍刀重重落,一条瘦相间的丢了过来。

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