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顿,问
了纠缠她好几天的问题,“囡囡啊,这
国以后是不是就专心在菜店
,不来小吃店了。”
“不是,他最多也就在那呆俩月。”
“咱们张家村菜店不是打
了名声嘛,这几天县里的各个国营饭店,工厂
堂的人都跑去大量订货,张支书他们几个吃不消应付不来。”
“就把
国叫了过去,等这阵过去他们熟悉上手了,他就会回来了。”
“
国在咱这也就是
货的,现在咱们小吃店的菜都由张家村菜店供应,
类的也都是由云
她男人把关,他每天呆在这跑堂的确是有
大材小用,还不如让他在外面多跑跑。”
何永梅听见这话后松了
气,她还以为
国以后都不来了呢,“那咱们店里现在人手是不是有些不够?”
“嗯。”张之夏又拿起一个青团,
滋滋的吃着,“我打算再招两个人,反正我是不会再让你们当跑堂了。”
何永梅
,想起她端青团来的原由,
睛发亮的看着张之夏,“囡囡,你觉得,我这青团
的怎么样?”
张之夏细嚼慢咽吃完手里这个,又拿起一个青团细细看了起来,“外观上油绿如玉,圆
可
,
而不腴,闻着也是清香扑鼻,沁人心脾。”
然后咬了一
,“青团
绵
有韧劲,q弹不黏牙,细细一品香甜的豆沙跟艾草独有的清香混在一起,甜而不腻,香糯可
,堪称人间
味。”
何永梅听她这样一本正经的夸赞,笑的合不拢嘴,“你说我多
些青团放咱们小吃店卖咋样,能卖的
去吗?”
张之夏咬了
手里的青团,一脸满足,“可以啊,怎么会卖不
去,您
的青团的可是一绝,让人
罢不能,停不
来,这都是我吃的第三个了!”
“这城里连
草都没有,咱们这每年又有吃青团的习俗,想要吃青团只能买,您手艺又这么好,肯定能大卖。”
何永梅一时不察她竟然吃了三个,皱了皱眉,把青团盘
往自己这边一拢,“这青团虽是好吃,但是吃多了难消化,容易胀气,你可不能再吃了。”
“知
啦!”张之夏弯起
睛,“就算你想让我吃,我也吃不
了。”
“不过,既然要卖的话,就得多准备几
味,那样肯定会卖的更好。”
何永梅:“那加些什么好,我就只包过这一
豆沙馅的?”
“白糖黑芝麻,
生碎,枣泥,紫薯,咸
的也可以来上一些。”
何永梅思考了
,
,“那一会你调馅咱们包着试试,今早
国送来艾草还有不少呢,咱们也吃不完,不如把那些全
了,中午看看卖的咋样。”
张之夏喝了
粥,“行啊。”
说
就
,张之夏快速吃完早饭,调着各
味的馅料,何永梅制作面团,这两样
好后大家一起包。
赶在小吃店开门前,就蒸了满满两大蒸笼,有五
味的青团。
张之夏在调馅的时候,看着墙角堆放的大捆大捆新鲜又
灵的小青菜。
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