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三月三的辣螺带黄最
,可是秋天的辣螺更鲜
。
他
喜
吃辣螺,中午
准备打二两酒
辣螺。
恰好是
课时间,好些孩
从
场跑到山边往
看,
中吆喝着‘王老师回来了’。
王忆说
:“我吃的也不多,反正我吃着
好吃的,有
独特味
。”
王状元赶
提醒他:“这个不好吃,又苦又辣的,徐老师你还不如去我家吃饭呢,我家今天中午包饺
,蛤蜊黄瓜馅
饺,可鲜了。”
辣螺是海货中的辣妹
,这
海鲜真的带辣味。
王忆还得去上课,就说等自己中午
课了再过来找。
小学生才
选择题,老师都要!
这个时间段能捡到的可不只是辣螺,王忆第一次去梅
滩赶海就是这么个时节,那时候海滩上的贝类都多。
现在他专门
校
就行了,用不着再当班主任,五年级的班
给祝晚安了。
这样王忆回来了,他便把班换了回来。
她们看到天涯二号靠上码
便过去问:“王老师,吃不吃辣螺?”
“辣螺的苦和辣都是尾
上边的绿
东西导致的,你们要是不
吃的话就剔除。”祝真学说
。
喇叭。
这东西不好看,有个大壳
呈纺锤形,壳质
厚,壳面是灰绿
和黄褐
的,上面有一些突起,摸起来凹凸不平,颇像荔枝壳,所以它的学名就叫疣荔枝螺。
徐横谨慎的问:“王老师,这东西真发苦啊?”
王状元等着吃
饺,像少年啦一样飞驰着离开。
王忆回来又上了两节课,然后放学他
办公室,王向红给他拎过来半桶辣螺。
他已经考虑过了,他爹的骨
肯定没有砖
结实,等他练会了这一手,他爹再打他,那他就给他爹断两
骨
助助兴!
他随手拿了
散装白糖上码
,给老太太们一人分了一小袋同时问
:“婶
、老
你们找到辣螺了?”
送来的不光辣螺还有一些海贝。
王状元对此非常听话,他还一心想跟着师傅学习单手碎砖
的绝活。
三月三,踏沙滩。
香油能促使海螺海贝吐
这些辣螺、海贝的都已经冲刷洗
净了,并且放
海
里吐过了泥沙,仔细闻一闻能闻见香油味,肯定是老太太们要给王忆送礼,就特意在海贝吐泥沙的时候
了香油——
徐横凑上来看,问
:“这是什么螺?我怎么没吃过?”
王忆停好船后不急着搬运货
。
桶里的就是辣螺。
王忆说
:“辣螺,你没吃过?那你今天可以跟我一起去吃,这螺带辣味,可有意思了。”
有一些老太太一边随意闲聊一边在岛屿四周的礁石上赶海。
徐横在吃的问题上从不客气,立
让他给自己留一份:“我正好
吃辣。”
王忆翻看了一
还真有不少辣螺,他好奇的问:“咱渔家不是有句话叫‘三月三,辣螺爬满滩’,这不该是农历的三月三前后,辣螺才多见吗?”
“呜呜……”
秋天辣螺主动爬
来的少,不能捡,得去抠、去夹。
海边人家吃海鲜
调原生态烹制,最大程度地保留
的原
原味。
煮辣螺可谓把这一
到了极致。
老太太们跟他说
天能捡辣螺,秋天一样能夹辣螺,教他在岩石
隙里找辣螺。
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一个老太太说:“嗯,三月三开始天气
和了,气温升
,辣螺就会离开坐窝爬上滩
岩来产仔,咱妇女孩
就喜
趁着这个时候去海边捡辣螺。”
徐横说
:“没事,你让你妈该
饺就
饺,我会去端一盘的,回来就辣螺吃。”
老太太们没跟他客气,接过白糖后笑逐颜开,然后纷纷给他看手里的小桶。
学生们不敢在祝晚安面前调
捣
,因为王状元在虎视眈眈——他认了孙征南当师傅,于是孙征南叮嘱了他,谁敢在祝晚安的班上调
捣
就让他
狠手去收拾。
这小东西喜
栖息于
间带中
区的岩礁,群居,找到了就是一大片,捡起来往篮
里一扔就是收获,比
陆的妇女在收麦季节捡麦穗还要轻松。
本来他周一上午回不来,秋渭
跟他换了班,给五年级学生上音乐课。
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