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临海的城市总是在饮
上与其他地方有较大区分,尤其是像
俣附近这样
产丰富的海域更是如此。
从贝类到鱼虾蟹再到乌贼章鱼,海边的
材实在五
八门。但这里的菜肴不光海鲜用料所占的比例很
,菜系和烹饪风格也与新月洲其它地方有较大区分——而究其原因,却还要与这些来来往往的南蛮异乡人有关。
正统的和人料理里加尔人都是吃不惯的。
讲究淡
、小而
,萝卜清汤豆腐丝。不光以素菜为主,且对于调味极其苛刻。和人除了一些特殊吃法以外几乎都只会用上盐和发酵的豆酱、酱油一类
行调理,生怕用的作料太多会使得原有的味
被遮盖。
而里加尔各地的烹饪方式却基本都是相反的——里加尔人更追求丰富的
,以多
调料的混合为佳。
和人认为里加尔人的
味过重,而里加尔人则又认为新月洲的吃法太淡。这
对于饮
的不同需求此消彼
,随着来到新月洲的南蛮人数量增加与影响范围扩散,意料之中的一幕——许多更倾向于里加尔式
味的餐馆——也便由此诞生。
在有大批南方商人活动的
俣海港,数量不少
味与传统和人餐馆差距甚大的店铺林立。而亨利一行人在完成购
并将
品寄存之后,循着似是而非有些熟悉的香气
的,便是这样的一家餐馆。
这显然曾是一家和人的旅店,但拉曼厨师们
照自己习惯的方式改建了——过去曾经封闭起来与餐厅隔开的厨房附近被拆空,坐在门
附近的桌椅便可直接往里看到走动的厨师和帮佣们。
虽然仍旧谈不上是如同回家一般的
觉,但看着临时改建的厨房挂着的香
与熏
还有架
上摆放的
酪,这已经熟悉起来的月之国建筑风格中格格不
的异乡人厨师与
材,还是有些令人恍惚。
这间餐馆中的
材海鲜占比并不是很
,可它却仍旧是一间只有在海滨才能建起的餐馆。
沿海便利的
通使得一些更
里加尔风格的
品也可以藉由船舶运输,所以即便不是产地他们却也能设法
到一些原
原味的里加尔式
材供应——虽说因为产量问题价格必然是比本地家常菜要贵一些的,但却也还在接受范围
。
这些在亨利他们之前便已经来到月之国的拉曼人是以什么作为契机开始售卖里加尔式料理的,他们不得而知。但当那分明看到他们一副异乡人面孔却仍旧
着一
利和人语言的拉曼裔少年帮佣上来问要些什么的时候,洛安少女确确实实地
觉到了一丝不可思议。
“那边的炖菜看起来不错,来一些?”因为不清楚和人语言中拉曼式炖菜这个词该如何发音,贤者用拉曼语向着这个矮小的少年说着。而对方愣了一
:“是的,好。”他有些结
,带着些
音的拉曼语反倒不如和人语言
利。
“抱歉,不知
您是那边的。因为东边的客人也会来。”少年这样说着,用木笔在蜡板上记
了一行人要的东西,然后以和人的礼仪鞠了一躬便小跑着回到了厨房。
“东边?”洛安少女好奇地发问。
“奥托洛呗。”贤者耸了耸肩:“以前坐船来的时候不是恶补过地理知识吗,虽然很多东西模糊不清也有些差距。”
“但奥托洛不是在里加尔的西边。”旁边的愣
青有些迷糊,而也跟着他们的博士小
两
放光:“是圆球理论吗,在腊墨这已经是公认的正解?新月对此还有一些争执。”
“原来如此,怪不得腊墨的船舶可以这样远航。”她自言自语着
了
,咖莱瓦不太跟得上绫的思路,旁边的米拉则是把整个侧脸贴在了冰凉的木桌
上叫嚷着:“好饿,老师你为什么要
炖菜。”
显然饥饿已经让白发的女孩儿失去了思考和探索的能力,她捂着肚
把脸贴在桌
上小眉
皱到了一块儿,而亨利则是再次耸了耸肩:“你嫌慢就不要跟着我
啊。”
“我又不知
哪个好吃啊。”她嘟哝着,所幸像是炖菜这样耗时很
的菜肴通常都是大锅煮的,他们也没有等上太
的时
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