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儿一言难尽地看着萝卜
:“就它?”
张知鱼

,谈话间又
了两个
来。

儿完全不觉得她最喜
的、清香宣
的松
包
跟个萝卜有什么可比
,一
儿没理会鱼
儿,将小呆瓜夏
儿拉过来拍拍地便一齐坐
:“来,我们
个好看的泥娃娃,午
后去跟
妞换糖吃。”
夏
儿也不喜
吃萝卜,但她喜
玩泥
,
睛一亮伸手就要抓。
看着小跟班要造反,张知鱼便故作伤心地问:“大
重要还是泥
重要?”
夏
儿抓了把泥又看了看大
,最后犹豫地
:“可
妞有好多松
糖换。”说着便比了三
手指。
张知鱼仔细算了
这笔帐,发现自己在小妹心里的地位,也就跟大黄差不多。大黄是隔
梁婆
养的狗,过年时张知鱼亲
见过夏
儿喂了它五颗松
糖!
看着小丫
已经熟练地开始舀了
和泥,张知鱼抱着萝卜便往厨房走,心想一定要让这小丫
到时候哭着求着她吃才算完。
虽远不到
午饭的时候,孙婆
还是烧了一小锅
,想着到时若好吃不过再
一
,若不好吃就当哄孩
了,且有时候再
。
将开未开的当
儿,鱼
儿便捧了萝卜
来。
孙婆
抬
便在心里暗
果真是李氏的女儿,
回烧灶就知
挑便宜
儿,免得
个不好糟蹋了粮
。
鱼
儿哪里知
孙婆
想了这许多,
去把萝卜一放便翻起了米缸。
家里因张大郎受伤和李氏卖小
,如今菜
都还有好些,就连活鱼也还有几尾。
虽她不会杀鱼,但她娘早早就打了一盆
氽鱼
。
李氏
菜似乎天生便有门路,她的鱼
不似别家先蒸鱼再挑刺,而是用刀刮
鱼茸
的。先在案板上垫了生猪
,刮
时刺便全扎
了
里。完了将
洗刷
净和着猪
一起卤了卖,又不费菜板,
来的
又


,再好吃不过。
都是现成的材料,又有孙婆
帮忙,
这
亲民的
就简单了。
看着鱼
儿捧了跟她脑袋差不多大的碗,孙婆
便
一
。等看到张知鱼往锅里倒了两大碗她爹剩
的大骨汤,还往撒糖盐时,孙婆
坐不住了。
伸手就接过菜碗,给鱼
儿递了自己已洗净切块的萝卜哄
:“
儿把这个丢
去煮熟,这
菜便有你的一份。”
张知鱼能
?这可是她的发财计,在现代
爆发式增
的
况
,关东煮征服的人依然数以亿计,真算起来能超过这会儿大周朝人
总和,她不信一个小小的南
县便没它的一席之地。
鱼
儿缠着孙婆
,甜话不要钱似的往外丢,三两
便逗得孙婆
眉开
笑,加了虾
、秋油和大骨汤
成的汤底还能有个不好?
张知鱼见孙婆
不再反对,便把已经切块的萝卜豆腐香菇鱼
一起倒
去煮熟。
不过两刻钟,清淡的香味儿就一
从锅里冒
来,等到
开。夏
儿和
儿便满沾了满
泥
手拉手地
来,
睛盯着锅看个不住。
张知鱼舀了碗
来尝了尝味
,竟格外清甜,虽还比自己吃过的略有不及,但已经算得上一
味了。
她
兴地盛了一碗便端到李氏跟前儿
:“娘。我
的。”
李氏看着碗里清亮的汤,尝了尝味
,绵
的甜味儿和略带咸味儿的
香便在嘴里
开,就是卖相不怎么好看,江南的菜肴便没有一个不
不
的,即便是一碗酱菜,李氏也会摆放得整齐,但孩
得多鼓励才会多
活儿。便夸
:“你
回
饭,能有这个味
已经算很好了。”
夏
儿几个也觉得好吃,舀了满满一碗吃的脸都红了,但
到
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