确实十五文钱一份能赚钱吗？

等苏糖把西城酒楼新菜单拿来，所有人心里都是这样想的。

不会是小姑娘瞎闹吧，怎么看都不像能赚钱的样啊。

面对所有人怀疑的目光，苏锦航小声：“，我相信你！一定可以成功。”

苏锦航已经对崇拜到无以复加，在他看来，这么一定有她的理。

苏糖便宜弟弟的脑袋。

算了，其他人不懂也就算了，只要他们好好照自己的吩咐事就行。

只是合适的伙计还没有招到，好在后厨的几个小伙里有活，他们商量好了，等开业的时候，可以来前面帮忙。

苏糖在心里记，以后绝对不会亏待他们的。

苏糖在酒楼折腾这一圈，其实有不少人都在关注。

毕竟现在苏糖也算小有名气。

大家都想知，她的西城酒楼，到底什么时候开业，到时候价钱又如何，她一个小姑娘又要怎么经营。

一切的结果，就在西城酒楼正式开业那天揭晓！

苏糖觉得，自己肯定不会让大家失望的，但到时候会有多少客人，她心里真没底。

不过她家饭菜的味，一定会引到客人的，就不信大家不喜

第37章

迎楼名字改为西城酒楼之后,很多人都在关注这个酒楼的变化。

不这个酒楼生意怎么样，那也是西城最大的酒楼了，还是很有排面的。

而现在名字一换,不少人心里觉得亲近似的。

最近几天,西城酒楼人来人往,但都不是客人，是粮店的宋伯，还有屠夫张。

他们把米面,猪，都送过来。

送的数额都不小。

其实这个酒楼让苏糖最惊喜的是，酒楼后院地竟然有个小小的冰室，里面可以简单储存。

怪不得迎楼费那么多,把之前的掌柜都吓跑了，单是维持这个小冰窖费用都不低。

但这对苏糖来说，本不是大问题，有个冰窖，很多东西都能来。

当然现在还不着急,现在最要的是，让西城酒楼打开局面。

今天就是试菜的时候。

先开始炒菜的不是郝师傅,而是苏糖。

在场的人也知苏糖的手艺,虽然没有亲见过,但已经是厨神大赛前三十名。

比他们郝铨坤郝师傅都好几十名呢！

苏糖见后厨的人已经把菜都备好了，只等她开始炒，心里暗暗满意，不愧是郝师傅带来的帮厨,活就是利落。

刚开业几天,就准备这四菜一汤,还有大蒸箱蒸来的米饭，已经擀来的面条。

米饭跟面都还好说。

就是这炒菜是最关键的一步。

里面来蘑菇块得比较复杂之外，其他都还很简单。

只是清炒蔬菜不能时间放，其他麻辣豆腐，辣椒炒，都是炒好之后放到大锅里，等着盛来就行。

苏糖找铁匠设计的台，也跟现代堂那盛菜的台一样，只是定制需要时间，估计要半个月后才能拿过来

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