知味酒楼卖的吃只有一样，那就是火锅。这个东西，绝大多数的抚远县人都没听说过。圆桌中间的里放着火炉，上面架着一铜锅。据店小二介绍，铜锅里的汤是秘制的，香味四溢，非常诱人。

酒楼开业前，杨凡故伎重演，让三儿几个敲着锣全县城通知开业优惠活动消息

要说起这家酒楼的不同之，每个去过的人都能如数家珍。

脸上堆着笑容的小二将客人迎酒楼，带到座位上。酒楼之后你会发现里面许多东西都很新奇，比如雪白净的墙、中间有一个的奇怪圆桌、着同样湛蓝坐上去又又舒服的椅，以及店小二递上来画着各彩图案的“菜单，，。

说实话，刚开始看闹的人居多，真正抱着试一试想法的很少。

至于酒楼的东西贵，那也是有原因的。房租、人工，这是成本之一。还有就是烹饪的方式费钱。

来这个世界四五个月，又因为想开火锅店，所以有特意去调查过。因此杨凡对这里的饮业颇为了解。

培训四五天的时间，酒楼装修完毕，桌椅也都到位，可以开业了。于是杨凡便锣密鼓的告知全抚远县，“知味酒楼”开业了！

吃过的人纷纷竖拇指称赞，于是不到一天的时间，知味酒楼再一次在抚远县杨名。

普通百姓买块都不容易，最多也就是放盐、酱油焖一焖就得了。而酒楼里的大厨，简单的红烧，里面要放酒、糖以及香料。这些都很贵，因此一红烧的价格自然也就贵。

三天之后，整个抚远县，从三岁小儿到八十岁老人，没有人不知知味酒楼。

造成这个现象的本原因不是人稀少，而是贫穷。

开业第一天，全打五折优惠。

而酒楼的东西好吃是好吃，但是价格摆在那。家里稍微富裕的，偶尔还能去吃一两次。能经常馆的，那都是些有钱人。

在北越国，绝大分的城镇都是这样，甚至很多还不如抚远县。普通百姓只能依靠富人而活，大分的人平日里吃穿用度都要省着，又哪里有闲钱去馆？

凑闹的，占小便宜的抚远县百姓闻风而动。在“知味酒楼”开业这天，挤爆了这座小酒楼。

所以即使杨凡在开业这天给了五折的优惠，刚开始来吃饭的人并没有那么多。但是等一诱人的香味飘来后，很多看闹的人就忍不住了。

首先，这家酒楼从老板到伙计，都穿着统一的服饰。整洁的灰蓝短打，外面罩着一个有些奇怪的蓝外衫，上面绣着“知味酒楼”四个大字。虽然有些奇怪，但是看着净净又整齐划一的，客心里就觉得很舒服。

当然，光喝汤可不行。菜单上画着各栩栩如生的菜品，有荤有素，但无论荤素都有一个共同，那就是它们都是生的。而客要自己将生的材放锅中熟，然后蘸着酱吃。

切的薄薄的羊片、圆的、白的豆腐、新鲜的河V泡发后切成片

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于是这么多人，暂时解决了酒楼人手的问题。

“知味酒楼”这个名字是杨凡了三天的时间好不容易想来的。又了钱请人题字成了牌匾。

在抚远县整个县城，大酒楼只有裴宁远开的雅客居。其他还有两家小酒楼，剩的只能算是小肆，卖的很单一。二三十平的小店，菜单上能有十菜的都算多了。

等吃过的人来后，更是对知味酒楼的各奇特之以及味的火锅赞不绝，当许多人就抱着尝试的想法跟着也去了。等到了中午饭的时候，整个酒楼上两层便爆满了。

期吃不饱，营养不良，得瘦瘦弱弱的。让他们三个负责整个酒楼肯定是不可能的。所以杨凡叫上了田大壮和、秋月两丫。最后被林墨竹知后，定要求也加。