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分卷阅读28(3/3)

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升,了皇上的女人,就更不用自己动手了。

却不想,今日想派用场了,才发觉自己能往外掏来的东西很少。

要是没有系统给她的那个金手指,估计况会更加糟糕些。

她得先将腌泡菜来再说,等大家尝过她的泡菜,用事实说话便可。

魏凝儿直接打了两大桶回去了,了一些功夫,累得她手臂都一片酸麻。

后面她让布丁帮忙,才没有继续受累。

等魏凝儿打好,嫂已经将包菜清洗的差不多了,正在那切包菜。

见她这么多,忙:“累了吧,你哥现在不好也帮不上忙,也不知这泡菜到底有没有人吃,咱们要不先一些。”

“我是准备先实验。卖一分,另外一分我准备的。”魏凝儿再次说了自己的一些想法,有时候人也是一营销手段,熟人传熟人,这个宣传手段,会比你自己一个个登门推荐效果更好。

“行,现在是你主,你说什么,我就什么。”嫂笑着说

随后魏凝儿亲自去选腌菜的石和泡椒。皖南人一直有腌制泡菜的习惯,因此家里一般都备着很多泡菜坛,这些东西事先都是需要清洗,通风晒后,才能再次使用。

皖南人其实不大会吃辣,却是每样菜里面都喜辣椒调味

这些主妇们,最喜的辣椒便是红辣椒和剁椒了。

这两辣椒都是用来佐料的,来的味却是不相上,各有千秋。

泡菜这生姜和大蒜,自然也是必不可少。如果可以的话,也能稍微放少许的五香作料,这样来的泡菜会带着一淡淡的香味。

泡菜也很有讲究,有人说泡菜一定要百年老汤,才能久远好吃的味,让人吃上一会想好几天。

不过光想想那百年老汤,就让人觉得瘆得慌,这汤虽好,吃了对人的可是不好。

那么多的亚硝酸盐的沉淀,放在之地,常年的于发酵的状态,只要有些卫生常识的人,都知这其中的厉害关系。

这也是为何魏凝儿不用家里的井,选择山泉的原因。

“嫂你来烧吧,其他的事给我来就行。”

小姑要开始腌菜了。既然她如此有把握,当然是她来

“行!”

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