成为她打开这里市场,想要挖那第一桶金的第一个步骤。
这里的山泉味
清冽甘甜,这样的好的
源,无论是用来酿酒还是用来
泡菜都是上上之选。
以前魏凝儿泡菜都一把好手,现在她有了那个
神的嗅觉。对
材和
,有了更多的
锐观察力和
知力,想必
来的味
会更加好。
第43章 最好的定义(三更,求票求支持!)
“我这也叫变废为宝啊,不知我想的行不行,试试才知
。”
“对,那咱们就试试呗,不过是功夫的事
。”
这些可真的不是赔本买卖,要是真的能卖去,她们这上村,
村,东村西村的,估计能折腾个千把斤
来。
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又不多,成泡菜后,成熟时间短。这也是魏凝儿敢放开了
的原因。
最好的定义,便是用最简单的
材,
最好的
。让吃到
的人,有一
幸福的满足
。能将
到这个境界的人,才算是厨艺界的翘楚。
刺绣虽然价格,但有局限
。而且刺绣不是每个人都有这个天分,所以很难大批量生产,如果临时
行培训,那效率又太低。
这里的人,早上都喜吃个稀饭,泡饭的,饭桌上多少离不开那泡菜,要是这事
真的成了。
权衡再三,她才想到这个办法。
以前女时,她没少
泡菜,其他
女吃饭时,菜不合胃
,都会跑着问她要。吃一两片泡菜,都可以将一碗饭给囫囵吃
去了。
“佳佳,你的脑可真好使,这么短的时间,你竟然将这所有的关关节节,都想好了。”想到她说的什么将泡菜卖给饭店,自己家的菜不够,就到村上去收,然后继续卖。
嫂事
动作麻利的很,五六个人的碗筷,她不一会就清洗好了。原因当然是,她现在最大的兴趣便是魏凝儿
的泡菜,味
到底如何?
嫂其实更想要魏凝儿手里的
鱼的秘方,但泡菜也得
,不然她肯定会不
兴。等着泡菜
完了,她再问她讨要,那就顺利成章了。
哎呀!嫂可不敢继续往
想了,恨不得立刻就开始动手。
本来魏凝儿还无法确定这里的源是不是真的很好,等她吃了今日的鱼。只觉得其味
鲜
,
质细腻,关键是那鱼
中有
淡淡的清香味
,仔细品味,其中又带着几分甘甜之味。这
甘甜来自鱼
的肌理,不是
用糖份的加
。
“啥啊?”魏凝儿走到门外,去拎
桶,笑着
:“嫂
一会后就知
了。”
原来魏凝儿去山泉
去了。
“嫂,你在这里
着,我得
去一次。”
再加上这包菜好,产量
,易成活,便成为农村人争相
植的大众蔬菜了。
魏凝儿心里一直记着那个御厨总的话,可惜她那时候没有抓住机会。
女时,她没有机会也没有资格跟御膳房的人学习厨艺,等她一步步
当然最重要的一个,就是她很会泡菜。
魏凝儿记得曾经的御膳房的老总,跟她说过一句话,
的
尖制作不是用上等的
材,
上等的
。这样的
,不是最好的。原因就是,这样的
只有少数人才能吃得起,不是普通老百姓可以吃的起的。
就是因为生在哪个
塘里的鱼,拥有这样的特质,那里的
才是十分难得。确定
源后,魏凝儿才
定决心,
一些腌泡菜。
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