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菜名。”
“粥、面、小汤圆……你吃不吃
桂圆汤?”
“是什么?没听过。”
“就是桂圆甜汤煮
。”
“可以,你
吧。”
桂圆甜汤就是把
桂圆剥开之后加
糖煮开,煮到桂圆重新变得饱满。
则是把它打到锅里后通过一些小技巧让它凝结得饱满圆
,
黄是
黄,
白是
白的。但是显然刘怡瑶
估了他自己,他并没有掌握这项技巧。
白在锅里散开来,飘成一块一块的,不太雅观。
刘怡瑶前前后后煮了4个
都不太成功。严琅在边上看了半天,提
一个设想:“我们为什么不能连壳煮呢?煮完再剥
来放到一起。”
刘怡瑶很纠结:“我没有见过有人这样
,我从小到大只吃过这
直接放锅里煮的。”
“菜品都是在创新中改良的,反正都是
,而且
煮
白和
黄也是分离的,这两
法其实没有本质区别。”
刘怡瑶被说服了。
多年之后,刘怡瑶在学校
堂吃到了西红柿炒
,西红柿是整个的,
也是整个的,那一刻他忽然非常非常想念严琅。
他们两个人在厨房刚刚忙完,刘玲玲就起来了。她先是对严琅的
发发表了一句简短的评价“你可以
刘怡瑶要
钱去理发店重新剪一个”,然后看到严琅碗里两颗完整的、椭圆型的
,发
一声和刘怡瑶一模一样的
叹:“怎么会有人这么
啊。”
三个人吃完饭,刘玲玲去洗碗。严琅发现了,他们
弟俩有
默契,
饭的人不洗碗,洗碗的人不
饭。
刘怡瑶问:“二
,我们中午吃什么?”
“不知
,你说一个。”
刘怡瑶看看严琅:“你说一个。”
严琅沉
片刻:“我想吃猪
羹。”
“……家里没有,
不了,你换一个。”
“吃炒糯米饭。”
“……没有糯米,也
不了,而且那个是早上吃的。”
“那猪油渣有吗?”
“……那个是零
,不是饭。”
严琅想不
了。
刘怡瑶在厨房翻了翻,翻
了
虾、
虾蛄、
紫菜等
货:“要不吃海鲜炒年糕吧,再来一个紫菜
汤。”
刘玲玲很嫌弃:“哪有人用
海鲜炒年糕啊。”
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