好。

接着就是调个小火，给丫鬟们，不断的翻炒再翻炒，直到所有生米都变成漂亮的红时，盛一半，一会就酸辣粉，另一半撒薄盐拌均，空就能当零吃。

刚炸来的生米吃起来的，并不好吃，陈素素给端去了地窖的冰鲜区，放个一香，凉透了再拿来，一一个嘎嘣脆。

麻酱宽粉也很简单方便，粉要切的宽一些，同样是煮熟过凉，沥备用。

调料和之前酸辣粉时的调料差不多，陈素素就顺手多了一份，只是要少倒些醋。

这菜最灵魂的地方也是最后一步，将芝麻酱和生酱一比一混合起来，用化开，再倒刚才准备好的调料中，搅匀，接着倒宽粉里，拌它！

凉透的生米取来，随便拍几搞成生碎，把煮好的粉烧开的酸辣粉汤里，再稍稍加一，然后撒上生碎和榨菜，就可以上桌了。

今天小院里，就只有陈素素，两个丫鬟和暗卫。

几个人吃的完全没有形象，溜之声不绝于耳，红薯粉最大的特就是顺溜，只要用筷夹到边轻轻一，就觉它能直接胃里。

陈素素守着小砂锅溜三四去，鼻尖已经开始冒汗了，需要缓一缓，她坐直，用帕了鼻的汗珠，发了一声幸福的叹息。

啊，酸辣粉实在太了！

接着她又去夹麻酱宽粉，宽粉厚实糯，每一都裹着的酱料，初时，有腔被云朵满的错觉，但等牙齿切去那一刻，又能觉到粉的弹牙，是需要稍微用些力气才能咬断的。

粉条本并没有什么味，更多的是提供以及主带来的满足，但它却有着超的附力，能完全将调料的香味发挥到极致。

这大概是陈素素小院里吃的最快最安静的一顿晚饭。

每人面前一小砂锅酸辣粉，和一小碗麻酱宽粉，整个用餐过程，没有一个人说话，大家都在低，呲溜呲溜。

偶尔有抬的，汗，夹几个生米，然后继续低呲溜呲溜。

暗卫小哥吃完后，喝光了酸辣粉的汤，又的盯着麻酱宽粉剩的汤。

陈素素也吃完了，狐疑的看向他，小哥可怜的说，这汤好香，倒掉太可惜想加粉。

可带回来的粉已经都吃光了，于是小哥去找了两个白面馒，沾着汤吃，最后几块，甚至把碗上的都净了，可以说是一也没浪费。