豆是这几日慢慢积累起来的, 放在工棚里，如今已经成了脆的薄片状，很方便储藏。可以炒着吃，也可以留些日后涮火锅用。

最近没什么新鲜的材送来，只能用家里囤的，沈怀瑾便打算个凉拌豆和酸辣粉。

酸酸甜甜的酱往金黄的豆腐上一淋，再撒上些葱，香俱全，十分诱人。

两人分工合作，厉打手，沈怀瑾负责主要的烹饪。

“不要。”后方的大兽人迷迷糊糊的，用晨起时哑的嗓音说着最像撒不过的话, “我想陪着你。”

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银柔的发梢在颈侧蹭来蹭去，让沈怀瑾心里发，他放低了声音，“要不你再去休息会儿？”

到了夜里，雨势见大，两人相拥而眠，心底一片宁静。

沈怀瑾倒是乐此不疲。他将剩的豆逐一成了豆腐，成天换着样捣鼓着各吃法，多余的则趁着雨霁时分送给了之前帮忙脱粒的朋友们。

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沈怀瑾趁绞了一筷粉丝中，只觉得嚼着弹牙，尝起来也酸辣。荷包也是一绝，他钟外焦里的，煎的边沿还有些酥脆，浸透了汤，一咬去的时候既尝到了里的，又有表的韧劲，四溢，齿留香。

豆和粉丝被泡到温中，自制的火锅底料也在锅中熬开，辣的气息四溢，一切都有条不紊地行着。

雨断断续续个不停, 时大时小，天空经常云密布, 落成员也被拘在了山谷之中。

沈怀瑾舀了两大勺鱼汤到碗中，又捞了些鱼和豆腐。

至于剩那三筐豆，他打算拿一筐半酿制黄豆酱油，其余的就留着平日菜用了。

小小的屋顿时溢满了菜香。

他将仍在睡懒觉的厉喊了起来一起饭，后者眯瞪着从后方环抱住他，将搁在他温柔的颈窝，用鼻音嘟囔着“好困”, 像一条亟待主人安的大狗狗。

沈怀瑾喜得睛都快发光，他与厉对视一，异同声：“好吃！”

他囫囵地又吞了两块豆腐，好吃得几乎要将嚼来。

芡，调来的便是稠的糖醋酱了。

沈怀瑾先给厉夹了两块脆豆腐，又自己夹了一块，满脸期待：“尝尝。”

“嗯。”厉直，将额前凌的发拨开，猛搓了一把脸。

相对老豆腐的韧，羹显得许多，鱼和兽油化在黄的羹上，散发着诱人的香气。用勺一舀，羹弹地摇摇抖抖，即化，满是鲜香。

沈怀瑾让厉将熬煮味的豆腐炖鱼汤从灶上取了来，换上两碗鸟羹。

沈怀瑾拍拍他环在自己腰间的胳膊，温声：“那赶来帮忙，早些完早些吃, 吃完饭再睡个回笼觉。”

“是是是。”对面的兽人心服服，脸上带笑，“豆腐确实好吃，你多吃。”

沾着酱的金黄豆腐被送中，复杂诱人的滋味便绽放在尖，酸甜中还带着勾人的辣，叫人罢不能。豆腐的表被煎得有些酥脆，里却绵密，沾上酱后便是一绝。

这几日天气清朗，他起得也早，神清气地门洗漱，顺便思考早饭吃什么。

泡开的豆切成厘米细，沥后放在一边。锅凉油中先将葱姜蒜和辣椒爆香，再倒豆大火翻炒。豆原本就是熟的，不必过火太久，加调料翻匀即可锅。

第115章 桃

烹饪中途外又起了小雨，两人只好将好的早饭端屋去吃。好在现在谷中无风，茅草屋的窗可以大开着，屋倒也亮堂。

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那的粉丝也已经煮熟捞，浸了红亮的汤底中，上面还撒有翠绿葱、金黄姜和雪白的萝卜丁，泽诱人。

沈怀瑾吃得八九分饱，满足地坐在桌前，看着兽人利落地收拾碗碟。

托铁锅的福，沈怀瑾又煎了几个荷包窝在酸辣粉中。

“我就说吧。”沈怀瑾说话间带上些自豪的语气，俨然是不服厉午作的评价。

蒸好的黄羹各淋上四五滴鱼、两滴兽油，和另外两菜一同被端到屋中。

豆腐被炖了许久也没破碎，满了汤，嘟嘟的。稍稍凉后一去，鲜的鱼汤便迸溅在间，豆香中还带着回甘。

两人同时咬了去。

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作者有话要说：　　有比较年的亲戚从前是磨豆腐这个活计的，凌晨三四就要起来磨豆，非常辛苦，和小沈这有人帮忙所以到一半还能跑去玩的况是不一样的(*/ω＼*)