电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读31(1/3)

热门小说推荐

最近更新小说

他惊喜问:“这个对我来说真的非常重要!凛,你是在集市上找到它的吗?”

凛摇摇, :“这次集市上没有落在换果,不过我拿着你给的树询问别的落时,被天河原的落兽人瞧见了, 他说他们落附近就着这,就带我去摘了一筐来。”

沈怀瑾奇怪,“那这筐辣椒你是用什么换回来的?”

“没什么落会去集市上换果,我用了两块兽就换回了辣椒。”凛又是一笑,“瑾,这筐辣椒就当是我和安的回礼了,毕竟平时我们总吃你的饭,所以你可别想着再还两块兽给我们。”

沈怀瑾笑着,他已将两人视作朋友,也就不纠结这些事了,随即,他还是有些兴奋地问:“那你有问到关于其它植的消息吗?”

:“集市上有个大森落的说他们落附近有得像‘稻’的植,以后可以找他们去换。”

“大森落是临山原上负责开集的大落,个炎季就到他们开集了,你可以让厉替你去找找。”

沈怀瑾心里兴,没想到自己不仅有了辣椒,还得到了关于稻的消息,没准再过上两年,他就能吃上大米饭了!

由于捕猎队伍这段时间的任务很重,沈怀瑾也不方便跟着去,便一直待在山谷里准备自己寒季的

现在他有了盐,正好可以试试了。为此,他又开窑烧了好些个陶缸来,他烧的陶缸并不是地球上的缸那么大,但直径也有六七十厘米,用来腌鱼正合适。

沈怀瑾叉鱼的手法好,溪中鱼又多,不需要别人帮忙就能轻易抓到需要的量。

传统制作鱼的过程就是暴晒和发酵,一般会把新鲜的鱼虾和适量的放在大缸里面,在太暴晒,经过3到6个月就会有,然后就可以加适量糖、蒜、辣椒及柠檬等调味,这样就制成鱼了。

不过漫的寒季实在没这条件,沈怀瑾退而求其次,每天勤搅拌,半年以上的时间总能酵成鱼的。

净了鲜鱼,有些太大的还被他切成了几段,之后装专门用来发酵鱼的陶缸

盐的量大概是鱼重的三成,每层鱼块都要用盐封闭,最终完全覆盖。

来就是腌渍半年到一年,其间注意多次行翻拌即可。

沈怀瑾又抓鱼又理,忙活了一天,晚上过去广场那边,发现大家又打算一起吃火锅,看来已经上了这形式了。

火锅确实是寒冷日里取的好东西,沈怀瑾在地球上就格外吃,尤其是麻辣味的。

只不过沈怀瑾听厉说过,寒季酷寒,兽人和亚兽们大分时间都待在屋睡觉,一日两餐也变成了一日一餐,只有在光最好的中午时,大家才会屋造饭,到时候再想吃火锅这需要时间熬锅底的东西可就难了。

好在并不是没有办法。

沈怀瑾趁着这两天天气还行,已经把辣椒晒了,其中的三分之一要留着,剩的那分倒可以取一些来火锅底料,到时就算没有边涮边吃的火锅,用火锅底料气腾腾的麻辣也是不错的味。

火锅底料也不难,就是缺了一些原材料,沈怀瑾只能退而求其次,个简易版的。

辣椒温浸泡半小时后再煮上十分钟,捞后沥碾碎,葱姜蒜切碎。

他烧陶罐后,放兽油熬化,再加切好的葱姜蒜,中火炸至香料金黄,捞弃用。

这时调小火将油温降低至后,加新的姜蒜和兽泥,翻炒5分钟,炒香气后放辣椒碎,继续慢炒直至分变少

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net