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他才刚当上副主席,搞这个评级之前就明里暗里表现
了看不惯司星的样
,这群人明明之前还一副我了解我懂了的模样,到现在却因为蒋老在,又摆
了另一副面孔!
他觉得这群人趋炎附势。
连带着对司星更加态度差,他凉凉地开
:“不急,还有一
菜呢,
完了再说话好吧。”
半晌,他又说:“你现在这两
菜,一样是几块豆腐,一样是红烧鱼,都不能够填饱肚
,再来一
能填饱肚
的吧。”
蒋老皱眉看向徐容。
从厨师协会建立以来,从来没有评级的时候临时加试的,徐容这是给司星增加评级难度。
他张嘴想要制止,却被司星拦了
来:“可以。”
司星
觉,这简直是送分题。
有谁不知
螺蛳粉能填饱肚
?!
于是,所有人就看着司星掏
了一篮
他们看不懂的东西。
乌青
的螺旋外壳,看着就不能吃的样
。
司星介绍
:“这是螺蛳,又叫乌斗
,我国特有的
产动
。”
说完,他就手脚麻利地将所有螺蛳
挑了
来。
这些螺蛳之前已经放了盐吐了泥
,泡
了的螺蛳也比较好壳
分离,因此司星的动作很快,一签
一个,看得人
发麻。
挑完了
,司星将螺蛳放
了锅里煮汤,螺蛳粉的汤要加许多香料,□□、
桂、八角等等,以及必不可少的辣椒。
米粉、腐竹、木耳、酸笋这些东西都是已经提前准备好了的。
司星将腐竹和
生用油炸过备用,又提前煮好了米粉,再将熟了的米粉放
螺蛳汤里,其余的
料还没有加。
螺蛳的鲜香味扑鼻。
房间里的评委们都松了
气,暂时没有什么臭味了。
徐容和徐成则有几分
兴,司星定然是黔驴技穷了!这样东西是香的,一丝臭味儿都没有!他偏题了!
结果没等他们开心两分钟,司星掏
了个小陶罐。
一秒,陶罐外
罩着的那一层隔离罩被掀开,一
腐臭味扑鼻而来,
里
泡得发白发
的酸笋来。
徐容、徐成:“……”淦,
觉白
兴了。
而这一回就不是只是楼
嚎叫了。
评级室的门直接被暴力推开,一个寸
的胖
挤
来,看也不看,破
大骂:“忍你两回了,你有完没完?搁这整臭气
弹呢啊?!这是厨师协会,你搞破坏想
嘛?!”
他叭叭叭叭
了一串,一抬
,所有人都扭
看着他。
再乍一看,上一届厨师协会主席,这一届厨师协会副主席,协会理事
,协会辅导员……个个都是
的大佬级别的人
。
胖
浑
一抖:“啊……不好意思打扰了。”
他灰溜溜退了
去。
妈
,为什么里面那么多
级厨师?!难
在发明什么新菜?还是臭味的?这是接
来的新
行趋势吗?
他有
怀疑人生,路上碰见好友,两个人叽里呱啦地聊了半天,达成了共识:接
来臭味的
肯定会风靡全国!他们要先
手为
!
司星不知
他
这三样东西让人产生了误会,他把螺蛳粉煮好以后就分成几份端到了评委面前。
蒋老对他很有自信,直接夹了一
。

辣
鲜酸
。
辣是加了辣椒和豆
酱,
是米粉一
嗦
嘴里那一瞬间
溜的
,鲜是螺蛳的汤鲜,细小的螺蛳
一
嘴就能
受得到,脆
弹牙,酸是酸笋,这东西是螺蛳粉臭味的来源,却也是螺蛳粉的汤好喝的终极秘诀。
连菜带粉送
嘴里,再吃一
炸的香脆泡到发
的腐竹和
生米,最后再稀溜溜地喝上一
酸辣可
的螺蛳汤……
在座的几位评委几乎埋
掉
碗里,一个个吃得十分认真。
末了还掏
纸巾
一
额
冒
来的
汗。
刺激,
快!
臭中带香,还能激发人所有的
,全
的
孔都为之张开了!最重要的是,还能
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