【VIX洋：本中药学者来证实，司老师说的对，莼菜有疗的作用，不仅能治司老师所说的那些病，一些肺炎、贫血都可以防治，莼菜里有锌元素，对很好的哦～】

【？？？中药是个啥玩意儿？】

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他清洗着莼菜，给弹幕科普：“莼菜与鲫鱼炖汤可以治疗慢胃炎、胃溃疡、胃癌，甚至癌，很多时候它是作为药材使用的，像它这样可以以药膳的材还有很多，过后我应该会一期专栏，兴趣的朋友可以关注一。”

莼菜生于池塘湖沼，人们以叶为，是“太湖八仙”之一。

一共两条鲈鱼，他准备一莼菜鲈鱼羹，另一金齑玉脍。

司星直接盛了一碗汤递给谢洵：“尝尝。”

【我就是楼上的朋友，让我先吃！】

他先看了一弹幕。

了一回小猫咪，心满意足，直到老板娘来才放开了小猫咪。

【楼上，我怀疑你专业写测评的？？？从咙到胃里这形容也太绝了卧槽。】

这菜讲究的是一个清淡适，连调味都是淡淡的，不加任何味重的调料，不然会遮住莼菜和鲈鱼本的鲜。

司星很意外，九百年后这些人都不知中药是什么了？

【吧，癌症都能治的话还吃什么西药啊，离谱。】

掀起了话题的司星已经在清理鲈鱼了。

唯一可惜的是它最佳的采摘时期是7-10月，这段时间的莼菜味最为鲜，这会的气候已经没有新鲜的莼菜了，司星选择了罐藏的，多少有些影响。

谢洵看他见失落的神，心里一动。

细鲈鱼丝儿、莼菜丝儿、丝儿、火丝清汤炖煮，细细调味以后加淀粉勾芡。

司星正想说话，弹幕很快有人来了。

【就是啊，要这样，整个湖的莼菜都要被捞了，也不会有人为了治癌症倾家产了。】

两条鲈鱼都刨腹去鳞，骨去了脏，片成薄薄的鱼片，其中一份稍厚一些，又转而切成了细丝。

温泉山庄里的厨房是公开的，司星经过允许，提着鲈鱼了厨房。

【哇，鲈鱼丝好顺，觉都不用嚼，直接从咙到胃里了，莼菜丝煮熟了以后也有那厚的，觉像包了一嘴的的糖，我还以为会和青菜丝儿差不多呢。】

老板娘手里拿着鱼，呼唤：“圆圆，过来。”

然后他转念一想，九百年前的中药传承就断得差不多了，那会儿的人但凡有个疼脑的都是去医院，医院给开的可不就是西药么？

司星看他们玩梗玩得开心，就笑笑低理鲈鱼。

谢洵接过来喝了一，因为加的淀粉不多，是不算太粘稠的，却也保留了一粘连，就着刚锅的度，地喝上一，一到了胃里。

弹幕开始因为中西药争论不休，大约是那位VIX洋叫了自己的师兄弟们，看起来势单力薄的几个中医学者和弹幕众多的西药支持者争论着，你来我往，竟也没有落在。

【不，是司老师太绝了！】

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【溜……啊啊啊啊我最的清淡！老实讲，司老师之前好多菜都是重味的，辣椒啥的没少放，我还以为司老师不吃清淡的。】

【我朋友临走前想吃到司老师亲手烹制的鲈鱼。】

说起来也嘲讽的，西式医院在东方成为主，华夏传承的中药学却只能开在小诊所里，还背负着“是药三分毒”、“中药容易吃死人”的恶传。

早前那些说谢洵开车的弹幕已经被有意识地刷了过去，这会儿都在关注另一个重：【我想知鲈鱼到底有多好吃，为什么司老师这么馋？】

司星起，叹了气。

【结果没想到司老师清淡的也这么好吃！】

圆圆小猫咪有不舍得离开，又被鱼勾引着，一步三回地朝着老板娘跑过去。