新鲜炸好的螃蟹，锅还是的，司星直接端去了。

平常吃饭的时候司星没注意，这会儿看着三个人震惊的表，司星忽然觉怪怪的，尤其弹幕都在刷问号的时候。

他边炸，边给弹幕科普：“这螃蟹鲜曾是西门庆的友人请他吃的，后来吴月娘效仿过，初次吃这菜时，众人都叹空许多年岁，没有吃过这样鲜的螃蟹。”

【谢谢，有被涵到。】

【狰狞的猪哈哈哈哈。】

他们分螃蟹吃，司星就回厨房继续糟鲥鱼。

【我不信，除非你给我吃。】

但是他一向对很是迟钝，虽然觉到不对，也没有反应过来。

【刚刚隔着星网去摸螃蟹，差就被夹了，现在我要多吃两个报仇雪恨！】

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司星把猪猪蹄仔细了脱，去除了杂质，用准备好的大料碟和调好的酱里里外外抹了个遍，然后装了“锡古”里。

其余人附和着，等司星吃了一，他们才去夹螃蟹。

谢洵那个动作是他们吃饭培养来的习惯，司星跟他一起吃饭的时候也是第一筷让给谢洵，然后谢洵扭就夹给他，如果是有刺的，他也会挑净了才给司星。

司星放心了，他为了减少盐笋和雪里蕻的盐味儿，特意洗了盐分才拿来泡茶，东西越多，中和味的时候才最麻烦。

谢洵给司星带了一篓一共30只螃蟹，其中一半，司星用来清蒸了，蘸着姜醋吃，另一半他将蟹壳掰开，将里的蟹黄都挑了来，和着蟹钳中拆来的蟹拌匀了有填回去，盖上蟹壳，裹着姜蒜面粉用香油炸了。

【猪死不瞑目，并表示自己真香！】

三个人：“……觉被秀了QAQ”

第一筷所有人都意识地让给了谢洵。

司星笑着抛梗：“新鲜的螃蟹洗净不要扔，裹上面包糠，炸至金黄，隔小孩儿都馋哭了！”

几个人都拿着手机在看弹幕，见上菜了，急忙把手机一丢，安心等着吃。

厨房里的宋惠莲是烧猪的巧手，原著里写她只用一柴火便打理好了这猪，而且烧制好的猪脱化，香五味俱全。

司星盯着他：“味怎么样？”

《金瓶梅》第二十三回 里，潘金莲，孟玉楼和李瓶儿一起赌钱，李瓶儿是个富婆，钱买了个猪叫厨房里烹了与她们酒吃。

司星为了更好的复刻，也是用的一柴，开是熊熊烈火，等到柴火烧的差不多了，只剩余烬了，就自行转成小火了，都不用司星手动调整。

【平白年轻好多岁，我是孩我好馋。】

一群人刷谢洵工人，谢洵面不改端起茶杯喝了一：“嗯……”

直播间也跟着尝味。

哈哈哈谢总惨啊，沦为试茶工人，离谱。】

司星将锡古展示给观众看：“这个，上两尖，中间这个球形是锡打的，密封很，蒸煮的过程中蒸气不会挥发来，而是在球里反复，更容易将猪烘的烂。”

第一大菜是烧猪。

等他们都坐了，司星便了厨房。

【孩馋哭了，嘴里都是螃蟹香，肚里却是空。】

【啊啊啊啊啊好香！！！这绝了！！！我我我，刚刚还在嫌弃螃蟹得丑还吓人，现在呜呜呜真香啊！！】

谢洵夹了第一筷以后意识地夹给了司星。

螃蟹外壳附着的面粉炸到了金黄，本来的外壳也被炸的酥脆，大家都懒得剃壳，直接送嘴里嚼碎了才吐来，里面的蟹蟹黄有外壳护着没有发焦，有沙沙的，鲜异常。

谢洵：“还行，层次很丰富，还行。”

【这个又是什么新型厨吗？没见过的样？】

他今天准备几菜，时间的。

更主要的，谢洵很坦然，他夹完菜以后就说：“辛苦司星，等会还要回厨房，先吃一垫垫肚。”