于是那些原本要留给狗们的猪脚料其中一分被分了来煮熟了，又挖了一大勺猪油拌米饭，用两个盆装了放在了院对面路边上。

镇和王秘书吃完午饭吃晚饭，吃完饭就没走，还留在这里休息了一宿。他们都等着新猪的蹄膀呢，就连那些猪油和猪肝之类的，都在他们的选择范围之。

杀猪杀了三天，收拾这些猪收拾了五天。

不过这些都换成了叶逢河卡里一串串的数字，看着就令人心里舒畅。他背了这么多的债，每天都觉得不舒服，只有账才能让他开心一些。

不过这

这家的猪真的是太好吃了，比别人家的都好吃呢！

第二天，除了来帮忙杀猪的，那些吃杀猪菜的就没有来了。开玩笑，叶家要杀这么多猪，哪里能天天来吃杀猪菜？还不得把人吃穷了吗？

这边炸猪油渣，那边就用大锅炒盐，里面放了香叶椒等调味料，炒制香味之后要把那些切好的腌制来。这批已经被细致的理好了，哪个是用来腌腊的，哪个是用来香的，都分成了一堆一堆。就连那些臭烘烘的猪也都被整理的净净，堆放在厨房的角落里。

了一大盆，油脂也榨了好几盆，都放在一旁晾凉等着装罐。

程家的冷链车慢悠悠的上了山，挑走了好多猪脚蹄膀和猪颈，那些一气拿走了十多副，更别说排骨了，一扇一扇的往车上。晒好的咸鱼也搬走了不少，还有那一小罐一小罐雪白的猪油，那俩小伙吭哧吭哧往车里搬，更别说还闷在罐里的柿饼，也被搬走了一大半。他们也知这都是好东西，自家老板在这里搬了东西回去，立就换回了更多的利。

后院原本架起来晒柿的那个架一直没拆，柿早就都被收了起来储存到仓库里了，如今那个架上晾晒的都是鱼。

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因为真的实在是太好吃了！

二十猪杀了三天，可着实把这些人累着了。家里的大桶大盆都被翻来腌制了猪，叶妈妈还把往年制香的机也刷洗净了，衣大分都是从镇里买的，香也腌制了几百斤，如今都要成香。

野猫们拉家带的跑过去，一只只吃的肚圆。

这几天，那些野猫们绕着院虎视眈眈来来回回，有只胆大的小野猫甚至还偷摸窜了院钻厨房，对着叶妈妈蹭来蹭去，了的肚。

小孩们东一西一都吃的差不多了，便满地跑着玩。叶妈妈拿了个小竹篮，里面放了半篮油渣，又撒了儿盐和辣椒粉，拽住疯跑过来的芸豆：“拿去你们几个孩们分了吃。”

小竹篮也就两个掌大，不过油渣对小孩们来说也是十分可的零，顿时一群孩们就呼着，拥簇着芸豆离开了。

这家人真是太好了，不是给拌鱼吃就是给拌吃，可惜不能天天吃，有些遗憾。有的野猫还跑到杀猪的地方，去舐地上还没净的血。

等香好了，叶爸爸把架上的鱼也都收了，把香挂了去。

不过就剩的也不少，叶家今年光火就腌制了十只，香更是挂了好几个架，还有那些腊和腊猪，也都在架面晃晃悠悠的，馋的那些野猫围在面喵喵叫，一个个的起来也要抓腊一把。