快活王却好像本不记得满楼是个瞎，继续兴致地说：中西天文相通，可见各自所观皆非仅只一隅。偏有些无知之辈，以为所谓九天对应之九州，就仅是夏禹所见的华夏而已。

快活王大笑：你们昨天才住来，未及会此人的妙，本王却是习以为常了。要他调酒便像要李白作诗，只能纵容不能威吓。而他每次调酒，不仅要看所菜肴，还要看宾客是何许人，所在之的景致，季节、时辰、天气因此他调的每一壶酒都是空前绝后，独一无二的。

两人陪他同饮了，王怜又：唐明皇在沉香亭召见李白时，边有杨贵妃，这才给了李白云想衣裳想容的灵机。可惜，王爷却没带白姑娘来这竹亭，否则楚鸣琴今天调的酒，一定更添天香华艳之韵。

满楼却似乎没有听他话中的求贤之意，避重就轻：武丁之时，商都所在的北方尚有梅树，如今梅树却多只生在南方。晚辈这盐梅也是在江南采青梅的。

满楼：想必北方原本温，至魏晋后却越来越冷了，令梅树难于存活。

快活王：斗转星移，沧海桑田，气象岂有亘古不变之理？你我所在这雍州境，此刻要吃螃蟹便得自他运来，或许以前，这里也产上等蟹的。看那天上，与雍州对应的，不正是十二星中之蟹？

王怜抚掌：妙哉！这样的酒，确是堪比李白的奇诗佳作了。

王怜：似乎魏晋以后，北方的梅树就逐渐消失，所以陆凯会由江南寄梅到安给范晔，写江南无所有，聊赠一枝。北方没了梅调味，粮的醋才开始兴起。

王怜：十二黄划分，原是隋唐时佛门从西域传。渐与中原沿赤等分周天的十二星次合，以致后来连家也说，课五星，宜先识十二及所属，未为鹑首，又名蟹，属月，太星君执掌。

满楼笑：所以，唐明皇能容忍李白，王爷自然也能容忍楚鸣琴。人人都知李白写的是神来之笔，却有几人想过，这三首诗不仅非李白之才而不可得，若无唐明皇的促就，亦是不可得。

快活王吃得心怀大畅，赞：若作和羹，尔惟盐梅。公这盐梅果然与众不同！

快活王轻叹：白姑娘什么都好，就是太单薄了些。昨晚斗茶耗神太过，今天便觉不适。

王怜闻听观二字，睛一亮。故老相传，修为臻于化境之人，坐到静极时候，陡然心光发现，则见肺腑，外则自见须眉，地理山河，如观掌纹。

满楼则像被师考问的学生，老老实实答：自冀州兖州，自兖州青州，自青州徐州，自徐州扬州，

快活王：这螃蟹一，非要自己剥来吃才有风味，若是要别人剥好，便味同嚼蜡了。

快活王愈发兴奋，盯着满楼：故岐黄之九州、九窍通乎天气，乃是立于天地之间、六合之而论。而与九窍相应的，当非后世臆断之华夏九州。此外，玄门秘法所传行气、观路径，岂非也是坐井观天，徒添重重关隘！

快活王此刻持的，是洗手蟹。

菜虽普通，所用盐梅却不仅是以盐腌青梅而成的代醋酸，更又经数十果香草调，妙集诸味，丰馥，将螃蟹的鲜激发到极致，可谓整桌蟹宴上的睛妙笔难怪满楼特意吩咐人从陇南送螃蟹时，务必将这盐梅一起带来。

他妙语双关，引用的是商代武丁大帝对重臣傅说讲过的话。

他面上却不动声，微笑着附和：所谓右手持酒杯，左手持蟹螯，人生快意，原当如此。

快活王举杯笑：一语中的！本王当为此浮一大白。

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快活王目光中欣赏之，颔首：西洋占星，蟹星亦为月神守护。

王怜想起王云梦当年亲手为此人剥蟹的景，暗自切齿，心忖：娘聪明绝，却偏不懂人都是不知足的，伺候得太过，反会惹来嫌厌。

王怜：西嚬蹙，更益其，佳人病弱，才最惹人怜。只是，却少了双纤纤玉手，为王爷剥蟹了。

名为洗手蟹，是因法简单：将生蟹切块后拌以盐梅，只洗手的工夫即可制好呈上。

王怜对星象一向兴趣厚，却忽然想起满楼盲，漫天繁星再灿烂，他也观看不到，自己与人在他面前大谈这些，实在不该！当即言又止。

满楼倒并不介意谈论这些话题，说：大禹使竖亥步自北极，至於南极，所见又怎会只局限于华夏？

架！幸好快活林不止他一位主人，否则怕不早把客人都气跑了。想不到，王爷竟也能容得他放肆。