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然后烧烤油,开始炸这些鱼鳞。

“炸鱼鳞也是可以吃的,吃小炸鱼知吧,炸的酥酥脆脆的,鱼刺鱼骨什么的,炸的通透了,嚼起来咯吱脆响,又酥又香~”

沈潇云说的声并茂的,再加上原本这云村这边的就很好吃,现在又加上沈潇云这么的一说,看直播的网友们来了。

“真的假的?炸鱼鳞真的这么好吃吗?”

“天啦觉自己又错失了一百个亿怎么破?”

“这些年,我丢弃的鱼鳞啊,我对不起你们。”

……

沈潇云在炸了一些鱼鳞之后,捻了一些尝了尝,同时也给自家的那位给了几块,正在看直播的网友猝不及防的被了一狗粮。

这年,不仅吃的被馋以外,还要看着主播撒狗粮。

看直播的单狗默默的抱自己。

“来,大家来尝尝吧,这个在我们村,以前也算是一小零嘴了。”煮了一段时间的鱼鳞,变得很薄,这样炸熟了之后,变得很酥脆,不会非常的,吃起来不用担心碎屑太大,卡主咙什么的。

沈潇云把这几碗鱼鳞都给炸了,裹上面粉,最后再撒上一些胡椒粉,辣椒面儿,就变得无比的味了。

分别用好几个盘装好,在把牙签给拿来,沈潇云招呼那些蹲在自家院周围的游客们来品尝。

之前煮的一锅鱼鳞,如今也差不多冷却了,这大冷的天,一锅鱼鳞冷却后就变成了胶质状,还是的胶装固,沈潇云将那一汤盆的鱼冻先倒扣在案板上,然后用菜刀开始切割。

鱼冻的,的,多亏是这样的天气,天冷,鱼冻凝固很快,而且这次的鱼鳞很大,煮的鱼胶很多,凝固的鱼冻很凝实。

“这次的鱼胶很好啊,以前切的时候很容易碎,这次都带形状的。”

沈潇云也很意外,这些鱼冻都切割成条状,有像凉粉的觉,放在一个大盆里,再放一些盐,酱油,醋,香菜,香葱,辣椒面儿,还有自家秘制的辣椒酱,拌均匀,一大盆好吃的鱼冻就好了。

“这次先让外面的游客吃了,等大家有机会来的话,次再请大家吃啊。”

直播间里看着这一幕的网友们,羡慕的是嗷嗷嗷的直叫。

这鱼冻,他们也很想吃的啊。

外面几盘炸鱼鳞很快就被大家瓜分完了,原本只有那些围观的游客吃,可这村里,信息都是通的,毕竟现在都村网通了啊,好多游客没事也围观直播,然后一看到有吃的,大家闻风赶来,跑的比谁都快。

吃的比谁都急。

手比谁都狠!

炸鱼鳞吃完了,现在又有鱼冻~~~

这次有一个瓢,沈潇云给大家端来了一些碗筷,让外面的游客吃,大家叽叽喳喳的,满谢,吃的飞快的乐。

“哎呀,这鱼冻我还从来没有吃过啊,原来鱼鳞还有这样的吃法啊。”

“我们这边有这样的吃法啊,不过是特意把鱼汤留来,第二天早上吃的,尤其是那酸菜鱼的鱼冻,超级好吃的,合着馒一起,超级饭~~”

“我喜煮鱼的鱼冻,我家是特意放冰箱里,啧啧,冷藏一个晚上,特意吃鱼冻来着的。”

“我没有吃过这啊,这放凉的,冷的

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