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&&&& 后来她一次又一次
英王府反而在英王面前显摆自己的
,明着说是要为自己的店新菜
宣传,其实就是献媚讨好英王,这个人每次看到英王的时候都走不动
。
&&&&现在她又
来,是想
什么?
&&&&“何厨娘,那位是荣师傅,万岁爷说了,命你俩各凭本事,
菜来,一较
,来看看到底谁才是孙喜善师傅的传人。”
&&&&何香香一听,心里咯噔一
。孙喜善告病还乡多年而且

傲不好相
听说,她从未听说他都收过什么徒弟,而且他现在人已死去那侄
又不成
。何香香料想无人得知,所以才光明正大打了这个旗号,怎么现在冒
一个荣平?难
他真的跟孙喜善学过厨?不应该啊,陆源可是说过这个叫
生惯养的大小
本受不了厨房的那个苦。
&&&&荣平从外地回来后,跟陆源的几次
锋,她也有所耳闻。只是她当初发现陆源对她有非分之想,不想让英王误会,于是后来刻意避着陆源,因此并未
会过荣平现在的厨艺,现在心
着实有些发虚。
&&&&两人同时
了厨房,何香香看着荣平有条不紊的净手收拾
案,终于忍不住问:“你打算
什么菜?”
&&&&“淮扬菜呗。”
&&&&何香香想说你这不是废话嘛,偏又使劲儿忍住了。“我们每个人制作一
菜,我
比你早,一切事
都比你熟悉,就由你来
菜吧,莫说我欺负了你。”
&&&&荣平倒也不客气,拿起来一块
豆腐向她示意。
&&&&“八宝豆腐?”
&&&&何香香的
睛微微一亮,因为皇帝年纪大了其他的菜咀嚼起来比较困难,也不好消化,所以他非常的喜
豆腐,自己已经给他
过八宝豆腐,而且很受好评。一听荣平
了这个菜,她顿时把心脏放
了肚
里,嘴角不由自主的挂上了笑意。
&&&&她对这个
方可是熟悉的很而且工艺已臻成熟,
起来完全不虚。
&&&&
见荣平已经开始准备,她当即挑了一块又白又
的
豆腐,往厨房布里一
挤
净
分,同时非常老练的准备好
料。
&&&&八宝豆腐要
的好吃,关键在于八宝要
的好,
的巧。
廷厨房里的材料都是经过筛选的上上佳品,完全不需要担心质量,她熟练的挑
了火
和
脯
,熟制后
成了末,香菇也切成了末,松仁
桃仁瓜
仁全都准备好,信心满满开始
。
&&&&这个时候,她看了一
荣平,却发现荣平取了一只整
,在那里剥

黄油,顿时觉得自己刚刚的
张都是白
张了。荣平果然是在
,她哪里学过淮扬菜?淮扬菜最主要的就是保有
材本
的鲜香,从未听说过
豆腐要用
油的。
油一炙锅颜
就会变得浑浊难看,跟白生生的豆腐一
都不搭。
&&&&荣平倒是坦然自若,她把
腹的油脂取
来后炼制备用,随后又取来一块
净净的纯猪瘦
开始剁。哆哆的声音沉稳而又有力,引来颇多人注意。
&&&&一些吃过何香香甜
的小太监开始窃窃私语。
&&&&“八宝豆腐要用猪
的吗?荣师傅到底知不知
方?”
&&&&“她这瞧着像剁饺
馅啊,会不会是要
麻婆豆腐?”
&&&&“那也不对,没见过
末
要剁那么碎的,这都快剁成浆了。”
&&&&荣平又加劲儿剁了一炷香的时间,终
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