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&&&& 那死耗
是扔在了他的店里,也是扔在了他的心里。
“黄酒,你就不信,咱们能当一辈
好兄弟?”这是大杨。
“黄酒哥,你把我们从湖南带
来,就是为了有一天扔
去的?”这是小营。
黄酒张张嘴,他似乎想反驳什么,可看着其他人,他说不
话来了。
陆辛拍拍他的肩膀说:“黄酒,就你们仨的本事,在一块儿还行,真分开了,谁都撑不起一家店来,你别折腾了。”
这话可就讨打了,黄酒看着陆辛说:
“陆哥,你这话我可听不
去,你等着,我们三个肯定把我们的店开得更红火。”
……
三个兄弟还有话要说,心结总要慢慢打开,陆辛问沈小甜:
“晚上还想吃辣么?”
沈小甜看看墙上满目的湘菜,问陆辛:
“
龙脱衣是什么?”
“那是
龙脱袍!”
第42章炒饼
“
龙脱袍也可以叫
炒鳝段儿,其他的步骤和很多菜一样,讲究的是快炒
锅,保留
材的
和
,唯有一开始给鳝鱼一刀去
那一招儿最见功夫,所以叫
龙脱袍。”
陆辛给沈小甜解释那个菜。
“其实正经湘菜里的功夫菜是真不少,百鸟朝凤是要取

脏还要让
整个形状不坏,旺火蒸
的原味
来,另加在
汤里加辅料,吃的原
原味的酥烂鲜
。还有那个特别有名的霸王别姬,王八炖
,现在徐州那边儿说它是自己的,可湘菜一系早在清末就开始
这个菜了……只不过那时候不叫这个名字……”
说着说着,陆辛停了
来,看向旁边儿聚着的三个脑袋:
“
嘛
嘛?你们三个兄弟是把话说完了?”
黄酒嘿嘿一笑,说:“我们三个兄弟天
日久的,说话也不用急在这个时候,您看看我们现在厨房清静着呢,你想
龙脱袍还是霸王别姬,还是百鸟朝凤的,我们现给你备料都行!”
陆辛的回答是大手直接把三个人的脑袋一块儿推开。
小营退开两步,笑着说:“沈老师,陆哥没带你去他母校看看?”
母校?
沈小甜看陆辛。
男人歪着
,随手指了指门外,说:“我不是随便考了个大学吗,对面儿就是,不然我也不能认识他们呀。”
沈小甜:“……随便考了个一本,你还真
随便的。”
陆辛清了清嗓
。
黄酒又把
挪了回来,对沈小甜说:“沈老师,陆哥带你来听我的故事,那你要不要听听陆哥的故事呀?想当初我们可是差
了陆哥麻袋的。”
这句话足够刺激,沈小甜却说:“你们肯定没
成,不然就不是你们现在叫他陆哥了。”
黄酒往后缩了一
,像是被扎了心了。
小营走到店门
,指着一边儿说:
“以前那边有个卖炒饼的大爷,就在两个铺面中间,现在卖袜
那里,大爷不会说话,就会闷着
炒饼,白天
来,晚上收摊儿,结果有一天晚上,大概九
多,我们就在这个店里闻着旁边儿,哎呀,真香啊!”
那一天,是陆辛成功从大爷手里承租了炒饼摊儿晚上时间的第二天。
他不过是像从前一样,靠着晚上借着别人的摊
赚
儿零
钱,也像从前一
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