&&&&少门，更莫提去县城，上一回去县城还是好几年前的事。

祖孙俩慢慢往县城里走，晒一汗。

时人并无缠脚习俗，柴娘一双天足，与范溪一块赶路，赶到一半，忍不住停来抹抹汗，“这路可真远，难为你们兄妹天天走来走去。”

范溪从背篓里拿竹筒来给外祖母倒喝：“习惯倒还好，我与兄们脚轻快，走起来亦不算太难。”

“这倒是。”柴娘喝小半筒后不肯喝，推给范溪，“溪儿，你也喝。”

范溪从善如笑着转了个边，喝完剩的。

顾忌着外祖母的，范溪带柴娘歇息了好一会，才重新动。

范溪在县城里卖田螺卖了好些日，街巷尾都熟，她带着柴娘往东边第一个摊走去。

那摊主人眉黑须，量较瘦，个倒，一见范溪与柴娘走过去，他便招呼，“老人家，砍哪块吃？”

柴娘在他摊上瞧了一会，问：“猪肺几个铜板？”

“猪肺？”摊主瞧她们祖孙穿得倒也整洁，劝：“猪肺不好吃，不如吃别的罢，像我这排骨，您瞧瞧，上面的又又厚，这五亦是，三瘦二，看着多。”

他灵活的大手掂起一块块，搁到柴娘与范溪前给她们瞧。

柴娘温言，“我就想吃猪肺，敢问猪肺多少铜板？”

摊主随：“这个倒不贵，一个三文钱，你们要哪个？”

说着他啪一声把摊底竹篓里放着的三个猪肺拿来，放在案板上，让范溪她们挑选。

想想她买的那两个铜板一斤的猪肺，范溪无声吁气。

柴娘看范溪一，范溪转朝她：“婆婆，不如我们三个都要了罢？”

“成。”柴娘数九个铜板，递给摊主，摊主便眉开笑地把猪肺给了她们。

范溪问：“您每日杀多少猪啊？”

“多的时候三，少的时候两。”摊主成这生意，脸上笑容越发和蔼，问：“小娘问这个作甚？可要再割回家吃？”

“次罢，谢谢您。”

摊主也不介意，扬声：“你们若吃了好，回再来啊。”

“哎，谢谢您。”

范溪与外祖母背着背筐继续往一家走，县城里的猪档不算多，加加减减起来不过十来档。

范溪和外祖母背着背篓在整个县城转了一圈，基本每个猪摊都去过，猪肺卖得贵也就四文一个，便宜两文一个，范溪有些郁闷，她上次在那摊主那里买了那么多，没想到还被他骗。

她们走了一圈，一共买到十七个猪肺，背篓里被放得满满当当。

这么多猪肺，两人背回村里前便在河里收拾了一遍，等背回家时，又煮又洗又切又卤，足足折腾到午后。

这么多猪肺，范溪估摸了时间，若是去生意，她们前一日便要好一日的材。

猪肺那么多，一时亦吃不完，范溪便一齐卤好，吃不完不要，每次饭时将卤开一遍就好。

卤着，范溪忽然灵机一动，从屋一角抱了个大冬瓜来，削好挖去切成大块，也放到卤锅里卤。

猪肺一煮会缩，不过一个猪肺亦能收拾两盘来，再上大量辣椒，一个猪肺能煮三四盘。

一盘猪肺成盖饭能与三人，上面再放两块卤好的

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