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宋家的铺开起来了没几日便在时雍坊传开来，早上的时候上衙门也不在街边随便买吃了，早起一会儿去吃乎的，起晚了就带着。中午的时候再去那边用餐，听说后还有修的致的园，用来谈事也不错。

众人心照不宣对宋家的铺起了好，而在另一的酒楼醉仙也在锣密鼓的整改。

日夜赶工，到了十二月初一的时候醉仙也开张了。

醉仙在安小有名气，有安来的人自然也要宣传一醉仙的饭菜多么好吃。加上不少人都知醉仙是徐容绣和永安帝合作开的，是以开业的当日不少人都跑来给捧场了。

鞭炮噼里啪啦的响完了，徐容绣和乔掌柜一起揭了牌匾，又一座生钱的金开张了。

第一百零二章

相比较时雍坊的铺,针对的是每日去衙门上衙的官员，那么醉仙面对的便是全京城的人。上至达官显贵,至升斗小民,只要你有钱都能去醉仙用餐。

一楼大堂摆满三十多张四方小桌,在里还有六人小包厢八人小包厢。大人家不想与升斗小民一起在一楼那便去二楼,二楼全是雅间儿和包厢,而且里面不是装饰还是餐那都是一一的好。在酒楼的三楼,则是装修致的豪华贵客室,因着贵客的喜好不同，所以贵客室有的装修的土豪风，有的清新雅致,有的书香气息厚,有的如寻常百姓家那般平淡。八间贵客室，各有不同，令人心生向往。只不过能去预定三楼贵客室的人非富即贵，等闲人是预定不起的，由此可见一般。

当然不是普通百姓还是达官显贵,只要了醉仙那都是客人,也绝对不会现店家欺客的行为。在这一方面宋家在京城的几家铺就能看得来，早先有伙计当真瞧不起来客言语并不客气，被掌柜的直接给解除雇佣了。这解除雇佣可不只是雇佣，而是实打实的拿了卖契卖还给当初的牙房的。

在宋家铺什么日这些人最清楚不过，再回到牙房谁知被卖到哪里去。是以宋家的人和伙计都老老实实的遵守徐容绣编写的员工手册，几乎无人敢在待客这一事上错。当然待客要也不是任顾客打骂,但凡遇见仗势欺人的，徐容绣也说了，一窝蜂上打群架也不能吃亏。

宋家约束伙计人，也对来客了约束，在酒楼的门前写明了‘三不’，首当其冲便是欺人者不。

京城穷人多富人也多，尤其达官显贵家的纨绔尤其喜闹事，有了这一条，想闹事的起码也得掂量掂量，毕竟谁都知这醉仙是宋家与永安帝合开的，谁活腻歪了才来这捣呢。

而且了酒楼里，在柜台那儿贴了一张明细表，酒楼各项价值多少全都列的明明白白，但凡有故意损坏的，全都一赔三。只不过看到后面的价格后来吃饭的估计都得小心翼翼的了，一楼的还好，用饭的都是普通人，用也是普通用，到了二楼上，一茶都要三五两银，三楼更甚，一只碗都要半两银。更过分的是，只要超过三次在酒楼故意打坏用，那么以后你都别来酒楼用饭了。

啧，这老板可真会生意。条件苛刻不说，还让客趋之若鹜，可见酒楼饭菜之好让人罢不能。

可即便是这样，客人也是源源不断的来，除了楼上贵

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