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的,陈安修
好后,给小饭馆里的三爷爷他们送去一些尝尝味
,中午陈爸爸就切了
黄瓜,木耳和胡萝卜丝,搁上
油盐酱醋酸泥和芝麻酱凉拌了一个,另一个是用
丝炒的,里面还放了辣椒,
溜溜的,又香又辣。陈妈妈中午抱着冒冒过来,用
涮过,连冒冒都有滋有味地吃了两
。
粉条需要的人手多,陈爸爸他们约好的是明天
,两
大铁锅就支在隔
窗帘店院里,窗帘店的院
里没什么东西,放两
大锅绰绰有余。陈爸爸吃过午饭后去帮着搭了两个临时的锅台,
午主要就是和陈妈妈在建材店里筛粉和冲洗粉,半
午的还来个送摇钱树和灶神的,其实说白了,就是来送卖木板年画的,年画上是灶神和摇钱树,但大家都不这么说,来卖的叫送,买的叫
请,请财神,请灶神,请摇钱树。这些年画是秋里镇上每当过年家家
都要张贴的,也不知
那一辈
传
来的习俗,年画倒是不贵,两块钱一大张。每年上门送的都是些年纪大的老
儿老太太,有时还兼着卖香,香是家里供菩萨和过年夜里烧的。
今年来的是个老太太,陈爸爸付了年画的钱,还把人让
来给倒了一杯
。那老太太见到有刚
好的粉
,多问了一句,陈爸爸又给人包了两张,让人回去自己拌着吃。这
把老太太
兴地不行,非要送一
香不可。陈妈妈拦着没要,这大冷天的,一个老人
来卖
东西不容易,虽说一
小香也不怎么值钱。
章时年和陈安修都很忙,早上分开,直到晚上临睡前才见上一面,转过天来
况稍微好
,因为两个人要开车去北京,可不想因为疲劳驾驶,半路
事,这天是腊月十六,是秋里镇的大集,还有不到半个月就过年了,这个就算是年集了,所以集市上的人比往常更多,卖的东西也多了份年味,平日里没有的对联和烟
炮竹都摆了
来,特别是鞭炮,从早上一开市,就噼噼啪啪地响个不停。
因着陈爸爸今天和人约着
粉条,陈安修就付起了赶集扫年货的重任,其他的都好说,主要是把对联和过门钱买了,这些东西要是忘了买,过年就该闹笑话了。买对联也是个细活,什么样的门贴什么样的对联,大的小的,
的方的,大福字,小福字,零零总总的都是对应着的。他家各
的门
多,买起来就格外麻烦
,一张张的
数。
陈安修光买这个就费了半天功夫,抱了一堆红纸回家后,又
来买烟
炮竹,一上午搞定这些东西,其他的就不急
了。陈爸爸说好中午不回来吃饭,其他人在家吃晚饭就各忙各的,陈安修要去小饭馆
待一
他走之后的事
,章时年则要到吨吨学校开家
会,路过窗帘店的时候,陈安修
去看了一
,十几个大男人正在院
里忙活呢,打糊糊的,活粉的,漏粉的,烧
的,捞粉的,两
大锅同时在
行,陈爸爸就在东边这
锅边负责漏粉,这可不是个轻松活,需要一手拿着
带孔
的模
,另一手握住拳
不断敲打,将葫芦瓢里的粉团
一条条从孔
里漏
来,落到
面煮沸的锅里,等粉条在沸
里飘起来的时候,旁边负责捞粉的就迅速把煮好的粉捞到旁边的凉
盆里。
“爸爸,我试试吧,我比你有力气。”陈安修见爸爸敲打好一会了,就挽挽袖
想过去帮忙,
陈爸爸
空朝他摆摆手说,“这个活可不是有力气就能
的。”
“这个不是用力敲吗?有什么难的?”完全没有技术
。
这里上手的都是五六十的大伯大叔,四十多的都不多见,更别说陈安修这
小年轻了,年轻人
本就没
过,不知
这里面的技巧,其他人见他跃跃
试,就怂恿陈爸爸说,“建平,让他试试,让他试试,等咱们老了,
不动了,我看他们这一辈是没一个会的。”
陈爸爸笑着拒绝说,“他哪里会
这个,让他上手也是浪费东西。”
“就是个地瓜,又不是什么
贵东西,有什么浪费不浪费的,实在不行的话,让华坤捞粉的时候挑
来扔了就是了,多大
事。”
陈爸爸见大家都这么说了,就把漏瓢
给陈安修,又手把手地指
他该怎么敲打,不过陈安修好像真的不大上
,漏
来的粉,
细细的就没
匀称的,最后陈爸爸实在看不
去了,又把漏瓢拿了过来。都是乡里乡亲的,其他人也不会因为这
事笑话一个小辈,逗他两句也就过去了。
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