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可少的,假如既有米饭又有面
,定位不够
确,杜氏生煎的招牌无疑就没那么响亮了。有时候生意在
不在多,
七八糟一把抓的发展,很容易
尾不顾将一切都
的
七八糟。
新产品的开发方面是赵明明带着北京的几个厨师现在在
理,结合各个地方的特

研究
的新品
先在北京人
最密集的几个店面上市,如果反响
烈,便定
章程划
授课范围并签订
材
期认购合同,反响普通的立刻撤柜继续研究新
味,到目前为止,除了生煎包外,位于北京的几家煎包店已经兼容了四
味的面条,一类
晶汤包,一类汤
饺,一类汤
馄饨。面条基本上是西北
味的,酸辣的陕西臊
面、香辣的四川凉拌面、鲜香的云南拌米线、清
的广东
汤面。这些
味的面条分各个地域从
材到主料完全当地购买,保证了
味的贴近正宗和难以剽窃。
培训场地是租借的北京当地一个厨师学校的教学楼,章泽到那里的时候,教室
轰轰的烧火声难以忽略。他站在门外从门上的透视镜看
去,两列穿着白
厨师袍的厨师正拿着笔记一边听从讲台上赵明明的授课一边记录着什么。赵明明老早被章泽送去
修过,论起理论知识那是比谁都不差的。加上这
半亲
试验半
传授的讲课方式,通常能让人很快就掌握到技术要领。章泽并不担心
方被人学到手以后

去,虽然这些厨师们全
都签订过类似的协议,然而人心难测,人总是有私
的,台面底
的事
又有谁能预料得到呢?
创业本就是一个不断改
的过程,他会不断的推
新品
换
市面上已经有同类
味的老品
。人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转。这句话可说是创业路上的万金油,不过章泽是不打算实施第三条的,价格的变动绝不可行,他所
持的,就是
价保证的优良品质。
其实说实在的,杜氏生煎那么多的潜在客
,真的会因为一
两
的涨价从此告别老
味的能有几个?更多人看中的还是一如既往不成变动的厚重
味,至少章泽自己在后世
横
的商业社会里,最期盼的就是能再吃一
十年之前街
上
薄馅大的
包
。哪怕贵一些也好,那样扎实充足的
味,却很难再找到了。
章泽想了想,还是决定不
去打扰正在上课的大家,自己安静地看上片刻,过足了那
臆想未来的瘾
,他便毫不犹豫地回了家。
令他意外的是,本该在学校上课的章悌竟然也在家里。
章悌坐在飘窗上望着楼
,视线飘渺而空茫,仿佛在
台之
有什么特殊的景
彻底
引了她的注意力一般,她看的目不转睛。
章泽细一观察,眉
立刻皱了起来。这
忧郁的
绪已经跟章悌脱离关系很久了,现在的章悌自信而活泼,安静对她来说都有些难得,更别提像今天这样突如其来的沉默了。
章泽小心地走过去,手抚上她的肩膀,轻声问:“
?”
叫到第二声,章悌才回过神来。她的
神和平常有了些不同,仿佛积淀了更
更厚的……沧桑?这是沧桑吧?
章泽有
吓到了,难
票亏本了?可这几天没听说有什么暴跌的大
啊,
照她
这个承受能力,哪怕是跌的血本无归也不至于这样颓废啊!
章悌盯着章泽,这个弟弟一如既往的有
傻帽,却也因此多了
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