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可少的,假如既有米饭又有面,定位不够确,杜氏生煎的招牌无疑就没那么响亮了。有时候生意在不在多,七八糟一把抓的发展,很容易尾不顾将一切都七八糟。

新产品的开发方面是赵明明带着北京的几个厨师现在在理,结合各个地方的特研究的新品先在北京人最密集的几个店面上市,如果反响烈,便定章程划授课范围并签订期认购合同,反响普通的立刻撤柜继续研究新味,到目前为止,除了生煎包外,位于北京的几家煎包店已经兼容了四味的面条,一类晶汤包,一类汤饺,一类汤馄饨。面条基本上是西北味的,酸辣的陕西臊面、香辣的四川凉拌面、鲜香的云南拌米线、清的广东汤面。这些味的面条分各个地域从材到主料完全当地购买,保证了味的贴近正宗和难以剽窃。

培训场地是租借的北京当地一个厨师学校的教学楼,章泽到那里的时候,教室轰轰的烧火声难以忽略。他站在门外从门上的透视镜看去,两列穿着白厨师袍的厨师正拿着笔记一边听从讲台上赵明明的授课一边记录着什么。赵明明老早被章泽送去修过,论起理论知识那是比谁都不差的。加上这半亲试验半传授的讲课方式,通常能让人很快就掌握到技术要领。章泽并不担心方被人学到手以后去,虽然这些厨师们全都签订过类似的协议,然而人心难测,人总是有私的,台面底的事又有谁能预料得到呢?

创业本就是一个不断改的过程,他会不断的推新品市面上已经有同类味的老品。人无我有,人有我优,人优我廉,人廉我转。这句话可说是创业路上的万金油,不过章泽是不打算实施第三条的,价格的变动绝不可行,他所持的,就是价保证的优良品质。

其实说实在的,杜氏生煎那么多的潜在客,真的会因为一的涨价从此告别老味的能有几个?更多人看中的还是一如既往不成变动的厚重味,至少章泽自己在后世的商业社会里,最期盼的就是能再吃一十年之前街薄馅大的。哪怕贵一些也好,那样扎实充足的味,却很难再找到了。

章泽想了想,还是决定不去打扰正在上课的大家,自己安静地看上片刻,过足了那臆想未来的瘾,他便毫不犹豫地回了家。

令他意外的是,本该在学校上课的章悌竟然也在家里。

章悌坐在飘窗上望着楼,视线飘渺而空茫,仿佛在台之有什么特殊的景彻底引了她的注意力一般,她看的目不转睛。

章泽细一观察,眉立刻皱了起来。这忧郁的绪已经跟章悌脱离关系很久了,现在的章悌自信而活泼,安静对她来说都有些难得,更别提像今天这样突如其来的沉默了。

章泽小心地走过去,手抚上她的肩膀,轻声问:“?”

叫到第二声,章悌才回过神来。她的神和平常有了些不同,仿佛积淀了更更厚的……沧桑?这是沧桑吧?

章泽有吓到了,难票亏本了?可这几天没听说有什么暴跌的大啊,照她这个承受能力,哪怕是跌的血本无归也不至于这样颓废啊!

章悌盯着章泽,这个弟弟一如既往的有傻帽,却也因此多了

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