心的大妈走到小厨师边，随手拽了一张饭桌上的纸，给满大汗的小厨师了，“你才多大呀就跑来找工作，天气这么，赶回家去，回你爸妈找不见人要担心的啰。”

大厨和大妈没少在老板娘面前明说暗说小厨师的工资太少，但每每都被老板娘的一句“嫌少可以走啊，我又不是招不到人。他吃住还给他发工资，这还不知足呢？”

老板娘被三个人的神盯得有些冒火，尖着嗓说，“看什么看？他份证上有十六了，外边那些厂里这么大的工人多的是，我也没见老板被警察抓啊。赶带着他给我活去，午八卓的菜都准备好没有？还有空在这儿瞎站着？”

小厨师一满十六岁就从镇上的孤儿院离开，这是孤儿院里的规定，也是小厨师自愿。孤儿院里面还有很多孩，他已经算是大人，不能再给院增加负担。他在大街上，不停地找工作，可大都嫌他年纪小不愿意收他。他在被大排档老板拒绝时，正巧遇上了老板娘。老板娘问他是不是找事，他。又问他多大家住哪儿，小厨师一一如实相告。得知他是孤儿的老板娘，欣然答应收他事。小厨师喜望外地跟着老板娘回了乡的饭店，连工资待遇都没问。他就像是一个浮萍，终于找到了自己的容之。小小饭店里的后厨，就是他的归宿。,

大妈本想再劝劝这孩不要来这里活，却看到小厨师带着一丝请求的脸，无奈地叹了一气，拉过小厨师的手臂，跟在大厨二厨后面，带着小厨师了后厨。

老板娘暗骂几人多闲事，冷哼了一声，面带不屑地说，“他从镇上孤儿院里来的，哪里来的爸妈？要不是我收留他，他今晚就该睡大路上了！”

人心有灵犀的一致想到。

大厨了一支烟咬在嘴里，漫不经心地说，“召童工犯法的，老板娘。”气中夹带的揶揄，傻都能听得懂。

小厨师活利落能吃苦，一开始说话很少，后来被大家逗逗，话变多了些，脸也经常带着笑。

二厨首当其冲快步走到老板娘边，在小厨师后转了半圈，脸上带着一丝谄媚看着老板娘说，“老板娘，你这在哪儿找的？孩得俊的嘿，有十五没？”

二厨人虽然抠门钱，还总拍老板娘，但心总是向着后厨的，没事就跟小厨师开玩笑，打打闹闹。偶尔了班还会带小厨师去钓鱼，有时也会役小厨师去他家帮忙带他三岁的儿和一岁的女儿。

四年里，大厨他们三个对小厨师都很照顾。

小厨师在后厨了一年后，大厨有意无意地开始教小厨师一些烹饪技巧。大厨能看小厨师里对菜的喜和渴望，他没明摆着说收小厨师当徒弟，但小厨师还是一一个师傅叫着。大厨没少把小厨师领家里吃饭，越来越活泼的少年渐渐表现少年的天真直率，连大厨的儿都能和小厨师玩到一起。

三个人听完一愣，神越加不满地看向老板娘。他们都知老板娘唯利是图的商人秉，可招一个年纪看起来很小的孤儿当学徒，就有太过分了。

小厨师在后厨得活杂而多，但工资却少得可怜。第一年里每个月只有一千五，到了第二年才涨成两千。

一直低不吭声的小厨师，嗫嗫喏喏的看了一老板娘，小声地说，“谢谢老板娘。”

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小厨师在后厨一呆，就是四年。

小厨师听到这句话，从来不敢提涨工资的事儿。在饭店上班，虽然只中晚饭，晚上住的是楼梯的小小更衣室，没有床，每晚都是铺开大妈给的旧被褥旧被和床单打地铺睡，但至少他有了落脚的地方，好好活每个月还有工资拿，这比起在街上浪已经好几百倍了。

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大妈家最小的孙都比小厨师大，乖顺的小厨师不会说什么好话，只要手得空就帮她刷碗洗菜，她不免对小厨师怜得，经常找她孙们穿不上的半旧衣服鞋给小厨师。