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分卷阅读72(1/2)

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严肃,“米其林三星吉兆料理每人每餐平均费3000元多,还吃不饱。我们餐厅各方面完胜吉兆,还附带疗功效,且包客吃饱,价格最也才2300块钱不到,哪里贵了?”

夏云霄:……

他说的好有理,我竟然无从反驳。

思考良久,夏云霄:“你看啊,我们现在的价格,早餐是80,午餐和晚餐都是100块。要从这个价位忽然上涨到一两千,恐怕有些顾客心理上接受不了。”

文皱起眉,思考片刻,说:“夏总的担忧也有理。要不然再加单人餐?餐包一主,两荤一素一汤一果盘。定价488。”

夏云霄:……

吴力在旁边说:“夏总,您可能不知,之前在天之味,一盘醇品玉兰都要卖128。”

“醇品玉兰是?”

“笋条,十。这么大。”吴力竖起小拇指比了一调:“还相当受顾客迎。”

夏云霄:@#¥%&*……

尼玛照那个法,一颗竹笋至少能两盘,那就是256块???

他忽然觉得自己从前是不是卖的有儿亏?

纠结片刻,夏云霄拍板。

“行吧,就照你们说的定价来。不过,为了给众客一个缓冲期,明天的三餐先个新品尝鲜价,半价优惠吧。从后天起,餐厅正价收费。”

“姜主厨提到的餐,也加上。餐厅面积大,拿一个扇区作为餐专区吧。另外,今晚会试菜对吧?”

文:“是的。”

“成品好之后,VR视频拍给我,我把它放到宣传片里面去。”

“好的。”

等他们把细节确定完毕,已经接近晚上九

天之味餐厅。

白宏宇和郑韶坐在办公室,查看今日的监控画面。

韶看了半晌也没看个所以然,不耐烦了,“那些人到底来没有?”

白宏宇目不转睛盯着投影中的倍速播放,“我只知一共是七个人,但是哪些人,那边的人不敢透。”

“今晚来吃饭的有七人团吗?”

白宏宇摇,“有六人的,八人的,就是没有七个人的。”

主厨代好明天的采买事宜,走来了,见他们还在看,不由得扶着啤酒肚笑了笑,挤硕大的袋。

“不用担心,上星是肯定没问题的。”

白宏宇赶收起监控画面,迎上去,激地说:“真是太谢您了,先生,如果不是您赶来救场,今晚真不知该怎么办了。”

“小事,小事。如果没有其他问题,我先走了?”

“好的,明天见。”

主厨提起包,心愉悦地离开。

韶不满地抱怨,“他一个人就占了60%的分红权,救场不是应该的?还给他什么谢?”

白宏宇赶往外看,确认主厨听不见,才说:“可别这么说,要是不小心被他听到了,多的都是麻烦。”

韶翻了个白,“利熏心,如果上星不成,就把他辞了!”

“再说吧。”白宏宇随敷衍了一句,继续查看监控。

同一时刻,米其林评选组的七名成员在飞船汇合。

依照评选规则,评选组成员需匿名品评,并综合所有成员、每成员12次的品评结果,报送米其林总,才能最

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