临时外没有带直播镜，今天的画面要麻烦大家担待一了。”

“还有就是提醒一使用了全息功能的观众们要注意把真实度调低一，等一的有冲，平时对胡椒之类的刺激味不太能接受的话就要注意一了。”

A04闪闪:啊，我就是不能闻到那味啊，好可惜啊，我只能调低真实度了。

A00十二号:老板这又是要什么好东西

B22反季节少年:嘿，前面的兄弟一看就是老粉，一看到我们老板开播就知是好吃的了

C00曹智:蹲

钟意说完注意事项后没就再评论区，专心的把注意力放到材中去。

他先把菜椒切了，菜椒还有黄、橙和红的也叫彩椒，它不辣还微带甜味能直接拌沙拉。钟意那边还叫这菜椒叫灯笼椒，因为外形有些像四角灯笼。

菜椒对半切开，里面白的瓤和籽都挖来然后将它切成不不细的条，这么理完就能放到一边备用。

剩的尖椒和朝天椒钟意理的都有些小心翼翼，辣椒里面的籽是辣椒素最多的特别辣，切是时候碰到手了过一会儿那个地方就会火辣辣的疼。

“我现在在理的就是辣椒。”钟意一边将两样辣椒都切成细条一边和直播间的观众介绍，经过这一段时间的直播他也知星际人民们缺少这在他看来是常识的基本知识，他们喜听这科普，所以他会把自己知的都给他们讲“这是一古地球的材，在星际纪年后就渐渐消失了，我现在展示到镜前的都是波大学植系的一个学霸的研究成果，我知一些它的法，所以和大家分享一。”

站在旁边的杜林认真的看着钟意的理手法，听到他提起自己用‘学霸’两字颇有些不好意思，摸了摸耳朵整张脸都红了，曲度笑的很慈祥的了一把他的发。

研究员们除了辣椒酱也没有其他用到辣椒的机会，他自己也不太能吃辣，所以这一份爆炒蛤蜊不能太辣，钟意把辣椒籽理的很净，基本都掉了。

“好了，我们切好的辣椒丝放旁边备用。”钟意把那个装着蛤蜊的大碗拿来“这是我们的另一个主角，蛤蜊。刚才我放了些盐到里面让它吐沙，里已经有不少，我再给它换一盆洗一。”

钟意把蛤蜊倒到另一个碗里，加了一些晃动着清洗了一遍。

接着他又拿了其他的料，将蒜拍扁剁成了蒜蓉，姜刮掉切片再切成姜丝，葱切成小段。“姜去掉海鲜里的寒，蒜杀菌，葱味。”

钟意菜的时候脸上神不多，但双闪烁着一认真劲，让人不由自主的沉他的讲解之中，跟随着他的视觉。“所有东西都准备好后我们就要开始了。

“在那之前我要介绍一个神奇的东西。”钟意将栗制递给他的辣椒酱展现到镜前，装着它的容的罐是透明的，和之前钟意买来装蒜蓉辣椒的罐差不多，但它是缩小版。明和准备开发辣椒酱后先后设计了很多款容，但换来换去还是这个透明的好看，于是最终就定它了。

“这是辣椒酱，用辣椒的，等一就会用到它。”

钟意没有展开介绍，他把锅洗净，平底锅他用不习惯但这里也讲究不了那么多。

蛤蜊被沥在旁边备用，姜葱蒜和辣椒也准备好了，

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