电脑版
首页

搜索 繁体

分卷阅读171(1/2)

热门小说推荐

最近更新小说

力的夜晚,姿显得朝气蓬,笑嘻嘻对安歌说了声早,“这么早就起来了?你昨天不是说想吃的吗?坐会儿啊我给你。”

安歌不记得他什么时候说过这话了,不过后半段他昏沉得厉害,觉丢了半条命,不记得也正常。

他也不好意思看着,挽着袖走过去:“我来帮忙吧。”

墨说好呀,递给他两个超大超厚的隔:“那安哥,等凉一会儿把蒸锅里的碗端来。”

安歌默默接过两只熊掌形状的棕,“你在什么?”

一扬,献宝似的给安歌展示打盆里的面糊,小号的不锈钢打盆被他托在左手里,盆里的面糊是棕黄的,而且有许多小气泡,“昨天调好的糊,发酵了一晚上,正好烘糕。”

烘糕是非常有名而且一度网红的成都名小吃,用红糖、、老面、小苏打跟面粉混合,加适量清调匀,经过冷藏发酵,倒小铜锅里烘成饼。

家里没有小铜锅,越墨翻个买排送的掌大的麦饭石平底锅来代替。

烘糕的烘字,就说明了这小吃对于火候的要求非常,火大了容易一面糊得焦黑一面还是生面糊,火小了耗时太,而且更容易不知不觉糊了都不知

两个都糊了,哼了一声说:“事不过三,看我的!”

然后第三个还是糊了。

安歌没事脆在一旁拍他的视频,越菜动作实在是帅气漂亮,光在旁边看都会被引,他脆就开始拿手机拍。

男孩在镜跟前没有半分不自在,还自觉地开始介绍菜,如何调面糊,如何掌握火候,以及……如何在菜的同时对心上人示

等到第三个烘糕也糊了,安歌终于忍不住噗嗤笑了来。

墨拎着小巧的平底锅,在手里转了两圈,“哼,这锅底太薄,导过于凶猛,火开到最小也不行,果然赠品的质量靠不住……不过我还是有办法,安哥你等着瞧,第四个肯定成功。”

他又舀了一勺面糊,从平底锅里,先伸手受了火焰上方的温度,然后将平底锅悬空在火焰上,隔着一距离,以轻柔巧的动作缓缓转动平底锅。

这次的成品是完的金黄,表面形成蜂巢般的可结构,趁着凝固前,越墨又朝里放去混合了黄酱的松,然后对折起来。

漂亮的半圆形烘糕放在有着青海波纹的方盘里,越墨得瑟得就差有条翘上天的尾了,趾气扬地凑到安歌边要奖励要亲亲。

安歌没地夸他,在左右脸颊啾啾各亲了一,自己都在心里嫌弃,真是腻歪得受不了。

墨就更加动力十足地烘糕,然后据两个人的味偏好夹上各各样的材。

甜的有玫瑰糖、橘酱、巧克力酱;咸的有香辣酱、青椒丝、芝麻酱;甜咸的有黄酱拌松,生酱拌红豆沙;还有酸辣味的泰式凉拌木瓜丝。

烘糕外壳酥脆里绵上什么馅儿都是味佳肴。伴着多多样的腾腾地吃去,整个人都充满了力量。

至于蒸锅里取来的“果冻”,黄光,表面闪闪发亮,安歌尝了一,果然也是柔细腻,有跟豆腐的香气跟,有像超市的日本豆腐。

他好奇地戳了一块仔细研究:“这是啥?”

墨说:“厨房

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.zhuishula.net