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分卷阅读114(1/2)

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苏培盛本就在门候着,他是知爷晚膳没用,小贵找他去一旁喝茶休息都没走,一直等着传唤。

正好坠儿门的时候,门没有关上,听到胤禛的声音快步走了来。

“那我叫个锅吧,这天儿吃得和。”

胤禛饿着肚,也不能随便解决了,关宝宝收了笑意想了一询问的神看着胤禛。

“嗯!”

胤禛无所谓,这会儿有东西肚就成。

“今日来个不一样的吃法,个清汤的锅底直接上上来,架个炉放些无烟的碳在里面,咱们边吃边煮。”

太辣的吃不了,小辣的吃起来不过瘾,清汤的原滋原味也是不错。

“厨房里定有现成的汤底,大骨,羊,驴汤都可以,上些,上次的鱼也可以煮来吃。”

“有羊排的话端些上来,再切羊腰,血块,片些鱼片,片什么的,山药,土豆,冬瓜,菌类的菜还有其他的素材看着上一些。”

“再些调料,酱上来,姜蒜末,酱油,香油,醋,芝麻,葱香菜等,上来咱们自己调味蘸着吃。”

苏培盛脑转的飞快,记关宝宝说的话后,转亲自去了厨房里。

☆、火锅

大厨房的人今日也是有郁闷的, 今日送到正院的菜几乎原封不动的端了来。

因为今日胤禛去了正院,掌厨的就是前院负责胤禛膳的邹师傅。

这会儿邹师傅正在一品尝, 看是不是他今日状态不佳的菜不好吃, 才不合两位正主的胃

“你这个吃法倒新鲜。”

一般的锅都是煮好了端上来, 俗称东北大炖,冬日这样吃冷的不快, 炒菜在冬日里就不能放了,很快就凉了……

“冬日里怕冷, 围着炉和,这刚煮来的菜也要好一些。”

其实辣味的锅更有觉,重庆火锅这东西她以前可是很喜吃得,她倒想再叫些类的东西着来吃。

想到上次的大和猪肚, 还是忍着没叫,胤禛来的时候可是火气十足,捋虎须的时候要看况!

“这倒是!你对吃这么上心,以后让小贵上大厨房里领些材回来,爷再给你个厨, 在小厨房里来吃也方便……”

听得关宝宝的话,胤禛觉得肚更饿了,和关宝宝一起吃东西真的是很开胃, 对吃的方面像是打开了新的世界……

“正要跟爷提呢。”关宝宝前一亮,接着说

她是打算时间提一提的,她院里开了小厨房就会方便好多。

什么的不用经过其他人的手,青烟没了之后也不知乌拉那拉氏怎么想的, 会不会怀疑。

毕竟当初每月一事很容易让人想到其它的……

“大厨房里的厨邹师傅就不错,对吃上也是研究的。”

关宝宝得寸尺的开,东院送去的菜谱都是自他的手。

邹师傅也很乐意给东院菜,觉给东院里菜更能会他一个厨的价值,还能时不时研究有新的菜谱。

“你倒是不客气的很!”当初要这个人来,也是他手艺还不错,人灵活。

这是专门给前院菜的人,关宝宝竟然张就想要了去……

“重新给你安排一个吧,让苏培盛去办!”

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