此了得。

到底是了中级厨师的妹俩，她们只惊讶一小会，很快收了心，更加努力要把自己的厨艺发挥到百分之两百。

麻辣小龙虾锅的时候，那香料散发的霸味立充斥了整个会场。

陆玉这边，明明要动作更快地理净那些龙虾，但是因为易小余对要求，它们暂时被泡在料酒当中，安安静静地等待着恰当的时机。

调味料和香辛料是易小余早就准备好的，算好了时间，他总算是加了锅炉。

中火加了炒锅中的油，瞅准了时机，易小余就将陆玉事先切好的蒜蓉倒了去，翻炒爆香。

本来屋里都是辣椒那略显呛人的味，但是蒜蓉的味一来，立东风压倒了西风，以居上的后来者姿态盖过了前者的味。

蒜香味越发郁，易小余把火力加大，倒耗油和先前焯熟的小龙虾。

陆玉啥也不，就在旁边盯着易小余的动作，她瞄的是他的手肘，默默在心中计算力量，想要尝试模仿对方的法。

虽然这样菜还是没有灵魂，可是如果能够确模仿成功，想必菜品也能够顺利得到认可。

很快，两盘小龙虾在差不多时间新鲜炉，摆在了评委们的面前。

第105章征服世界（8)

第105章征服世界（8）

小龙虾都是由那漂亮的大盘装着, 摆成非常好看的模样。

四双睛齐刷刷地盯着评委，后者被小孙女和外孙女看的压力很大。

他先用筷夹起了一只麻辣小龙虾, 相当熟练的一秒剥壳，里的虾。

虾本来应该是雪白的颜，但因为酱很好的浸其中，呈现淡淡的金黄。

虞家主咬了一, 瞬间觉尖仿佛起了畅快的龙虾舞, 鲜，香, 麻，辣, 小小的一只龙虾, 却集四味于一, 大火爆炒的龙虾, 外壳, 里面的虾却无比柔，被炸到的尾略带微焦的, 又脆又香，让人吃了一只还想第二只, 手上剥得本停不来。

虞家主连着吃了几, 在注意到小孙女得意的神, 而刚认回来的外孙女那面无表的寡淡脸之后, 赶把手放。

他洗了好几遍, 并且漱了, 确定没有麻辣小龙虾的残留之后，才把筷升向了另外一菜。

因为是同样的材，而且前者的味过于刺激，如果不这么的话，饱受了麻辣小龙虾刺激的味可能会现错误的判断。

双胞胎的麻辣小龙虾，是爆炒，最后大火烧，所以吃起来会有那爆香的味。

相对来说，蒜蓉小龙虾的法温和很多，刚，白的虾从大红的虾壳剥来的瞬间，显得十分Q弹。

因为是焖熟的，它的也相对更为温和。可以说，从菜式上来说，蒜蓉龙虾天生打不过麻辣小龙虾。

但是经过易小余之手来的蒜蓉龙虾，蒜的香味完地到了的龙虾壳。

每一只龙虾的虾蒜香味都非常的均匀，鲜，香两

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