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王导:???
对喔,他差
忘记了,李均是南方人,可能没有逢年过节吃饺
的习惯,南方很多地方都没有包饺
的习惯。
卫延说:“包饺
我会,我们老家逢年节都吃饺
,我教你,很简单的。”
李均
:“行,我以前跟外婆学过包油饺,可能跟饺
有共同之
。”
唐海和蔡俊都没有问题,他们都会包饺
,李均虽然不会,但大家都相信他的学习能力,至于另外三只,那一看就是教不会的,只会添
,就给几张饺
让他们自己玩吧。
卫延开始跟李均讲解包饺
的步骤。
李均认真记
。
姜衡:你们怎么又聊一块儿去了,我才是正牌男朋友!
正要生气呢,听完卫延讲解步骤的李均转
对姜衡说:“姜老师,剁馅的任务就
给你了。”
姜衡:“行。”
卫延嘲讽姜衡一句:“不行也得行啊,你总不能光吃不动。”
姜衡:“我怎么就光吃不动了?”他望向李均,然后李均还肯定地
了
。
卫延一手搭在李均肩
上:“走,我们和面去。”
姜衡:“……”把你的手拿开,那是我男朋友,不是你的!
第74章拒绝加微信
包饺
是一个麻烦的过程,但人多了却又成了一件既
闹又有趣的事
。
李均还没包过,他不太会,大概是对饺
也没有特别偏好,打小以来也没有吃饺
的习惯。
李均听卫延讲述完包饺
的
程后,基本上知
该怎么
,只是他对面
并不是太钟
,也就不太熟练。
剁馅料和醒面同时
行,今天要包的饺
份量不少,十二个人一起分享,除此之外可能还要分一
分给工作人员,比如可能最近又胖多一斤的王导。
姜衡知
自己也帮不上李均和卫延等人,被安排在厨房里剁
馅也没什么不满,今天包的饺
一共分三
馅料:猪
白菜馅、韮菜猪
馅、玉米猪
馅。
程茗和宁旭两人坐在小板凳上现掰玉米粒,手都掰红了,可是他们的
人瞧着还
开心,能帮得上忙就好,至于累一
手红一
么,大家都是这么过来的,晚上回房间再
一
就好,还能增加
趣不是嘛。
姜衡孤独的剁着
馅,越到后面手越酸,三人
剁,这活明显都不是那么好
,因为量大,需要的
馅和蔬菜都不少。
外面的四个人在等候醒面的过程中聊了一会儿,有说有笑的,与厨房里的苦瓜三人组形成鲜明对比。
面醒好后,唐海将面搓成条,并切成剂
。
卫延负责将剂
擀成圆形面
,中间厚,四周薄,十分标准。
姜衡三人的馅料已经拌好,三盆同时端到布置成包饺
现场的餐桌上。
李均在蔡俊的指导
包成了第一个饺
,其实比
包
还简单,没有什么难度。
不
两分钟他面前就摆了一排十分饱满的大胖饺
,
多可
,完全看不
是刚学会包饺
的初学者,人和人还是不一样的。
剁完
馅
来的姜衡蹭到李均旁边,主动要求:“教我包一个。”
李均说:“好,洗手了吗?”
姜衡
:“洗了。”
李均
起一块被擀成圆形的面
,对他说:“你跟着我学,先把面
放掌心上,然后舀一
馅料放在正中心,把面
对折起来,再
一个
边就完
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