把好的面团放回大碗里，用之前倒来的面粉覆盖住面团，这样面团就会自己发酵了。

噗嗤噗嗤，机持续运转了一段时间之后, 梁二就收获了一大碗面粉, 不过比起之前的麦粒，积已经小了很多。

有了小麦，他就可以制作面粉了！

“这样吗？”蓬莱若有所思，“我原本还想

“这样，比较原原味嘛！”梁二假气真心虚地撑着脸说。

梁二认真贯彻王大厨的教导，了大约十几分钟，面团终于变得光了许多。

梁二看着被面粉厚厚覆盖的面团，心一片满足。

被蓬莱这么一问，梁二这才想起来还有提取活质这么一招。毕竟……本质上他还是个没有科学底蕴的古人啊……

小麦！

梁二兴奋地把成熟的小麦粒来, 然后再熟, 再, 再熟，几次之后，他终于攒够了一盆小麦粒。

想了想，梁二还是留了一半的，先了, 然后剩的又辛辛苦苦了一遍。

他来啦！

蓬莱为蓬莱号的智脑，整个蓬莱号都在他的掌控中，蓬莱号区域他就是无所不知的。

不过他记得王大厨说过, 面的秘诀是巧劲和耐心。

梁二前面的行为，蓬莱都可以理解，把作磨成粉然后加成团可以更方便塑形。但把成团的又用粉覆盖起来，就有些看不懂了……尤其是看起来好像没有接来的步骤了之后。

力气不用太大, 只要能把整个面团给压开就行，然后就是不断重复这一步骤，直到面团的表面变得光。

第45章 味第四十五天

刚才被梁二吩咐了面粉机之后，蓬莱就很好奇梁二要什么新的，于是他一边和梁启升商量着如何规划蓬莱号的区域，一边也偷偷观察着梁二这边的动静。

等到量差不多之后, 梁二就开始面。

“这是在什么？”一个声音突然响起，然后梁二就看到蓬莱的投影现在了自己面前。

真的是小麦！

梁二那个兴奋啊！

“发酵？用厌氧菌发酵吗？那为什么不直接提取活质行发酵，而要用这么麻烦的方式呢？”蓬莱依旧不解。

更难得是，其他蔬菜或香料或多或少有发生一些变化，但这个小麦和过去熟悉的小麦，还是得一模一样，没有丝毫改变。

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有了面粉，他就可以馒、包、卷、饼、面疙瘩、糕等一系列主了！

从小麦粒到面粉的所有步骤，这台机都能解决。

梁二甚至还掰开面团看了看。很好，里面也非常均匀地被开了。

香的大馒！

面是个技术活, 梁二其实也只是看王大厨过几次。

梁二把碗里的面粉倒来一些, 剩的则是直接加了搅拌。

这么一盆小麦粒, 看着多，其实去了壳也就一, 不过足够几个馒啦！

直到再次把盆填满，梁二才终于准备开始一工序。

星际时代的机械还是十分给力的，梁二召唤蓬莱, 和蓬莱描述了一自己需要的机的功能, 蓬莱就很快派遣警卫机人送来了面粉机。

梁二有些得意地说：“不懂了吧？这是在发酵面团。”