从知式燕怀了时起，夏越就一直憋着。式燕倒是想用嘴服侍他的，夏越拦着没让，最多就是隔个几天两个人互相抚一。要让式燕给自己用嘴来，夏越觉得心疼，这孩总是会到的地步，每次在式燕支起后看到那红红的角，他都会有自己把人哭的错觉。他也跟夫郎说了好几次，不需要太，可式燕还是那样，他便觉得不如不让他用嘴了。

他可不想在夫郎怀着时，还觉得自己把夫郎哭了。

晚上，两个人用手给对方了一次后，夏越抚摸着夫郎的腹，心里反复念叨着宝宝你快大，到你父亲能碰你爹爹的程度。

秋洗的最后一天，所有清洗过的用都被搬到院里整齐地排列着，暮秋时节的日懒懒地照着大地，时不时有一阵清凉的秋风拂而过，洗净的用在光和凉风中静静地自然晾。

酿酒并没有在秋洗过后立刻开始。

今年的暮秋还有些，杜师多等了几日，在胤城终于降温的那一天，宣布开始洗米。

第一天洗要洗十五公斤的米，这是第一桶酒要用到的，在酿酒过程中最为重要的酛麴。

夏越并不是第一次洗米了，即使过了半年，他依然牢牢记着洗米的方法。不能用力，而是要利用，轻轻地搓。洗米用的是冷，在大的半切桶里装满，用白布将竹篮里包起来，盛上米，放在中，让透过竹篮和白布篮。搓好后，再利用冲涤，将残留的少许米糠清除掉。之后便暂时将米浸泡在中。

浸泡会让米收分，气温以及浸泡的时间决定了米的况，藏人们守在半切桶旁，等着杜师令。是否能确掌控浸泡时间，可以看杜师的平。

掐好时间，杜师一声令，藏人们便立刻将浸泡在中的竹篮捞起，沥分后用布盖上防止燥。这些米，要在第二天一早上甑。

洗好米，将用收拾净，这一日便没有其他活要了。蒸米是在第二日寅时开始，夏越回家沐浴吃饭后，便早早躺歇息了。

一次蒸米又称为上甑，意味着一年酿酒工作的正式开始。大的甑桶架起，寅时正，便有负责蒸米的釜屋开始生火。

夏越与其他藏人称量洗好的米，十五公斤的米经过浸泡后，重量变为十九公斤半，率大约为三成二。将率记后，藏人们将米倒甑桶，推平表面，盖上白布，开始蒸第一桶米。

半个时辰之后，杜师也来到甑桶旁，与釜屋一同看着甑桶，等着掀开白布的时机。

酿酒最重要的就是蒸米，好的蒸米是酿酒成功的第一步。杜师和釜屋依靠蒸米的气味判断时机，藏人们在一旁都很张地等候着。

又过了一会儿，一直盯着甑桶的釜屋突然转看向杜师，杜师了：“可以了，掀开吧。”

白布一掀开，夏越便拿着木铲踩上了梯，与另一个藏人一同翻搅蒸米。蒸气将夏越包围着，米香扑鼻而来，那是一没有分的气味，有些像草一般，非常清的香气。

蒸米被翻搅了几遍后，便有肩上扛着木桶的藏人来到甑桶，将木桶举了上来，夏越用木铲把蒸米铲到木桶中。刚刚蒸好的米非常，但藏人没有一个喊，一声不吭地将装满蒸米的木桶扛上肩，运送到燥场。燥场里的

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