越不认得的一红鱼。式燕告诉他，那个叫乌黛鱼，是一通青黑的鱼，胤城附近的渔家常常能捕捉到许多，便是农家的饭桌上也常见。夏越吃着觉得有些像金枪鱼，但到厨房里看过后，又发现并不一样，便心想也许又是骆越特有的了。

夏越到厨房是去菜的，他想让式燕留在里间等着，式燕怎么也不愿。之前尝了好几次丈夫的手艺了，好不容易有机会看到丈夫厨，他怎么可能愿意错过机会呢。

王厨也在边上看，他是要学的。少当家不仅生意到好，主意又多，还会厨，这让王厨很是钦佩。

夏越看式燕非要留看，也不赶了，只是被两个人盯着自己菜，少不了有些难为。他了在别院里过一次的小羊排，又用同样手法了小排，起锅切片，先让王厨尝了尝。王厨看着那暗红的就觉得指大开，尝过之后睛就亮了，乐呵呵地自己开始试。夏越在旁边看了看，人家毕竟是厨，也不用自己多说，看了一遍就掌握了手法。他也放了心，让王厨着，自己拉着式燕回里间。

小羊排薄片和小排薄片两相比较，四个人还是选择了，不仅比羊便宜些，搭起云起时，在中的香滋味与咀嚼的都让人有些罢不能。

终于敲定了新菜单，喜久醉也到了开门的时候，成掌柜先告辞了楼。方事跟夏越又确认了一遍要的事，确定没有错漏之后，便也匆匆从后门离开，新菜牌要赶来。夏越让小二收拾里间，自己领着式燕去了后院，也没赶着门，而是先了冰窖去查看。

冰窖之前，夏越让式燕跟自己一样穿上厚棉袄，看式燕的手在外，又让他往袖里，看他应该不会冻着了，才带着他了地窖。

式燕第一次看到冰窖，新鲜得不行，那么大的冰一块块堆在里，明明已经是了，这个地方居然还像是一二月般，冰寒冰寒的。夏越举着灯盏，小心翼翼地护着他，走到存冰的地方，叮嘱他站着不要动，手也不许拿来，听式燕答应了，才放开了他，自己去检查冰块的况。

夏越摸上冰面，的，垫着草席的地方也并不，没有化的迹象。他从上的冰块摸到垫在最底的冰块，想了想，回又叮咛了式燕一句：“你千万别动，我到里看看。”

说着便把手里的灯盏递给式燕，让式燕隔着袖提着。式燕接过来，看夏越就要走，赶问他：“相公，你不要灯盏，看不清脚摔了怎么办？”

夏越摆了摆手让他不要担心：“我猫着腰贴着墙走，只是看看里的冰有没有化，不会摔的。”

当初堆冰块时，冰块的四周都离开冰窖墙一些距离，正好能让一个人走过去。夏越小心地扶着墙往里走，一路走一路摸着冰面，走了一圈回来，他放心了，所有的冰块都没有问题。担心式燕在这里太久会冷，他赶带着式燕上了去。

关上冰窖门，把灯盏灭了挂墙上，夏越也不脱掉两个人上的棉袄，只把式燕的两只手抓住送到嘴边呵气，等两个人都觉着了，才脱了厚棉袄，离开了喜久醉。

经历了年后的适应，喜久醉已经习惯了新的经营方式，现在夏越已经不需要时时过去了。他除了每天到酒藏里查

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