比赛时间到，开放式厨房，面对着观众，前两六菜，团队和主厨一起完成，最后两菜是主厨单独完成。

前六菜很顺利，碑也不错，最后两菜，考验洪十六的时候到了。

就留两位主厨，其他人退场。

洪十六速度很快，用岳涯给他磨得刀，切豆腐，一块老豆腐，竖着切成片，横着切成丝，菜刀在节目组灯光发闪亮的光，一看就知刀锋利，洪十六速度极快，菜刀几乎不离开案板，密集的切菜声啪啪啪连成一串，从这切到那，用刀背挑起，放开的汤，翻，豆腐本来还在一起的看不什么，到锅里被一冲，豆腐丝就顺着四散，像一朵盛开，如云似雾的飘在汤，摊成薄饼，切丝，一起撒，细葱，淀粉勾芡，凉置，用小盘装，这个一碰就晃动的像是果冻的菜就成型了，盈盈的透白，冻里有云似得豆腐丝，很少的饼丝，乍一看就像是墨染开的白，白，浅黄心，葱的形状像是一微的叶。一碰就颤巍巍的动。很，也不油腻。

这是哄岳涯的菜，岳涯喜吃零，果冻一天能吃好几个，还是那大的碗装的果冻，吃多了他就不想吃饭，洪十六费尽心思用骨汤，豆腐，，成了一个果冻样的菜。

很受好评，造型也好看。

第二独立完成的菜，还是想一酸甜可的菜，这边着油锅，他去拿番茄酱，可番茄酱是玻璃瓶，洪十六手上沾了油，怎么用力拧脖瓶盖都打不开，瞅着锅油起来了，都冒烟了，洪十六额见了汗，捞起围裙，垫着，咬着牙想把瓶盖拧开，还是不行。

菜刀去劈，撬盖，这盖就是打不开。

“老公你别急！我来了！”

岳涯一看番茄酱的盖打不开也跟着着急，满寻找，起呢，改锥扳手呢？妈的就说昨天忘记什么了吧，改锥扳手没拿。他的钥匙上也没有瑞士军刀。

岳涯蹭的就从座位上站起来，飞快地冲观众席，一溜烟的跑到舞台上，从洪十六手里接过番茄酱的瓶，咬牙用力！

要不说人的潜力是无限的，平时拎十斤菜都哎哟哎哟喊累的，今天大力手爆发了，洪十六拧了半天没打开，岳涯砰的一声给拧开了，给洪十六，又跑回去。

主持人都蒙了，前后现不足五秒钟，这，这不是大厨独立完成吗？算不算洪十六作弊呀。

不过，当时比赛规则是，不许助手帮忙。

“这谁呀，跑上来这个是谁？”

主持人问着。

红月居团队一挥手。

“我们老板娘。”

比赛结束，评选的时候，对方大厨不同意了，说了不让别人帮忙的，你们这是作弊呀。

岳涯仔细研读了一遍比赛规矩，站起来掰扯。

“不允许助手帮忙，没说不允许家人帮忙啊。你这没有的标注，也不算违规呀。”

跟文人抠字，这不是让文人玩吗？

这事儿真较真儿起来，洪十六真不算违规，就是开个罐，还是他老婆开的对吧。

虽然成绩还是扣了几分，但架不住洪十六手艺好，还是第一名。

评选米其林餐厅的团队还真来到红月居，考察了红月居的菜品，给于米其林两星。

再接再厉哦，到三星哦，三星的话全国属的

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>