留两三个小酒坛的酒来,一同封泥存放,作为样品,喝的时候也多拿小酒坛的酒
来喝。
第2章
易风凡抱着酒坛,回看见唐惕天正站在他
后笑眯眯地看着他,不由得意的一挑眉,像抛西瓜似的把手中的小酒坛掂了掂,“喏,就是这个,百果酒,我酿的,哥你试试合不合你的
味。”
“那行,我就等着喝了。要不我去整个酒菜?”
“不用,”易风凡关了地窖的大门,带着抱着酒坛的唐惕天往上走,“
不
酒菜都行,没
酒菜的话这酒的味
会更清
一些。”
易风凡说起酒来是
,
客厅之后,他迫不及待地跑到厨房,从消毒碗柜里翻
两只红梅映雪陶碗,兴冲冲的转
回客厅,接过唐惕天手上的酒坛,轻轻一磕,将上面的泥封磕开,揭开防
纸,打开坛盖,酒
清冽的香气立刻飘了
来,直钻
人的鼻孔,沁人心脾。
唐惕天有些惊讶地看着易风凡,他以前也喝过易家老爷酿的酒,那酒
如现在一般,只是稍微揭开了封
,就有
的酒香透
来,让人闻了
神一震,识货的人第一时间就能
应到这酒的不凡。易老爷
酿了一辈
的酒,有这手艺不奇怪,然而易风凡连二十五都还差几个月才到,能酿
这等酒,手艺着实非凡。
想到这里,唐惕天不禁有些替易风凡到可惜,
也,喜
好酒的人不少,好的酿酒师却不怎么常见,小凡喜
这个职业,又有这份手艺,如果能一直
持
去,未来的成就肯定非同一般,可惜,这个星球太小,小凡难以找到施展自己才华的天地。
酿酒师的要求太苛刻,别的不说,其中需要的金钱就让很多人为难。酿酒材料是决定酒品质的重要条件之一,优质的
果米粮,上好的酒曲,清冽甘甜的泉
,每一样都需要
费大量的金钱
力去寻找,很多还得看缘分才能找到,要是材料不行,酿
的酒
很难达到
彩的程度。
这些东西注定一个人要成为一个杰的酿酒师,必定需要一个丰厚的家底。易风凡的家
条件虽然还可以,但离富贵还差不小的一段距离。当年易孺知的父亲易风举去世前特地嘱咐儿
,可以酿酒,但不可以以此为职业,一定要有别的正经的营生。易孺知酿了小半辈
的酒,从来不敢将其当成主业来
,与父亲一样,他对儿
也是从小这么个要求——酿酒可以,但一定要有别的正经的营生。
易风凡自小十分便喜酿酒,跟着父亲学了一手好手艺,心
却也有自知之明,囿于自己的家
条件,他一直遵守着父亲的遗言,只拿酿酒当一个副业来
,而正职这是再正经不过的文学教师。
易风凡不知唐惕天心里的惋惜,他看着两碗澄澈甘冽的酒
,心里
的酒瘾犯了,顾不上其他,忙把其中一碗推给唐惕天,自己端起另一碗,轻轻往嘴里啜饮一
,醇香的酒
与
腔充分接
,别样的
好滋味瞬间通过神经元传达到脑海里,激起一片愉悦。易风凡不舍得把嘴里这
酒咽
,咂摸了
嘴眯着
睛想到,这酒的窖藏时间还是短了
,味
不够圆
,估计再有两三年,待
材料
合好充分发酵之后,味
会更好一些。
唐惕天也好酒,不过毕竟不如易风凡专业,他喝不这酒的缺憾,只觉得这酒果然不愧是易家
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