“呼呼！”

顾玮珏一个人扛着二十公斤的海鲜从菜市场往规定地行，边的沈毅东也是被一大桶酱累得气吁吁。

第一签决定分组，顾玮珏、沈毅东以及那个三十多岁的主妇秦晴还有另外两人分到一组。其余的三人去别的任务，顾玮珏和沈毅东被选定“运输任务”，就是将材以最短的时间运到比赛地。

顾玮珏哪里过这样的力活？就算拍戏再累也不会像这样扛着一堆腥味十足的虾蟹。再看看后的沈毅东，原本就因为拍戏累了一整夜，生惯养的格比顾玮珏更不适合活。

即使在心里骂娘一千遍，顾玮珏和沈毅东都没有表现来，还是撑着笑容面对边四五台摄像机。

在真人秀节目里，自己的一言一行都会被录来，假如被拍到爆、打人之类的……噫，顾玮珏还没有到想不开的地步。

前两的比赛考验力的项目比较多，为队里唯一的两个汉，顾玮珏和沈毅东自然而然累成两条狗。

另一队里，看似儒雅的男人李朕没想到力竟会如此惊人，同样是扛着二十公斤的海鲜，他走起路来不急不，轻轻松松赢得了第一局的比赛。

好在自己队里的秦晴在知识储备很多，让顾玮珏队赢得了第二局，可以获得钟驰的亲自指。

因为是要烹饪海鲜，所以在选材的方面，李朕他们挑选了鲷鱼、三文鱼还有龙虾这类易于烹饪的材。而顾玮珏他们只得到了鳕鱼、三文鱼还有大闸蟹，这类不易烹饪的。

考虑到材的搭，顾玮珏挑选了一些寿司还有一些生调料，这样只需要保证鳕鱼的烹调就不会有问题了。

第三的比赛容需要团队完成四菜一汤的要求，据前两的线索，顾玮珏被分到了鳕鱼……

鳕鱼是最不易烹饪的一鱼类，它的质过于鲜，火候稍稍不当就会糊锅，来的效果就不会很好，味也会大打折扣，签时顾玮珏求天求地不要到鳕鱼，最后还是倒霉地栽在鳕鱼的手里。

顾玮珏曾经在家里过鳕鱼，只要怎样烹调最好吃，但火候总是掌握的不对，要烧坏好多块鱼才能成功，今天的材有限，怎么才能一次烧好？顾玮珏想想就大。

对着一大条鳕鱼柳，顾玮珏愣了半天不敢刀。

“怎么了？”钟驰走动的时候走到顾玮珏边，见他迟迟不肯刀有些疑惑。

“我不擅鳕鱼，怕……”

钟驰微微一笑，从顾玮珏的手里菜刀，左手拿起鳕鱼条掂量一，指在鱼寻找着位置一刀切，改刀之后切成了三块大小差不多的鱼块。

“制作鳕鱼最重要的是火候还有鱼的量，必须保证每一块重量都是150克，温度保持在230度才能煎味的鳕鱼。”

正说着，钟驰拿起一块鱼放在一旁的称重计，红的数字刚好显示着“150g”！

开火后钟驰在锅里撒上少许油，将一筷竖在正中，见筷周围冒着密密地一串泡泡便将火关闭，同时叫来其他人又重新拿来一块鳕鱼。

“懂了吗？”

钟驰三言两语便将鳕鱼的制作要全告诉了顾玮珏，并一一示范怎样烹饪。顾玮珏惊叹钟驰刀准绳，可到了自己上，却不敢保证真正把钟

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