说法，材料卤的手法火候都至关重要，先拿试试手，以后卤上类那是越放越香，越久越正宗，把藏在炕柜盒里的冰糖取了来，葱、姜、蒜都备齐，东屋炕锅里增了大半锅熬原料，又把熬的卤中的浮油、浮沫、料渣都撇净，等人在场就开整。

熏手不得空，直接用把房门拱开了，提着大篮累的脸红脖，陈威往篮里一瞧直接傻：“咋这么多，”打一瞧不70个，这份量也真够足的。

熏用手扇着风：“家里还有呢，太多了拿不住，等歇会再回去提。”

“拉倒吧，够了够了。”这成本有了，他本想呢两家合起来就五六块钱的本钱造了，没想到熏一家就给包了，陈威咬咬牙也就这一回，狠手吧，蹲开始数：“熏，上次你赔着咱卖，好卖不？”

“还成吧，卖多的，蹲到午三多卖了**十个，”熏嗅了嗅：“咋一药味还有味呢。”能没味吗家里的大骨都让陈威扔锅里了，陈威这辈第一次手，再加上超额数量压力不是一半，把西边的锅烧清煮，锅盖掀了四五次，都裂了才把火停了，大洗衣盆里里外外冲了几遍，又垫一层白菜叶，把煮熟的捞，用凉一熏就开始扒壳，陈威又重复一次清煮，才把所有的去壳放在卤锅里，煮了二十分钟陈威一声令停火，余的就省了人力，在卤中泡到天亮味，先把大骨拿来，也没带多少，撕了一小碗让熏试味，还是第一次尝到这味，淡淡的药香、香，芳香的味碗都见底了还有些意犹未尽，炕太陈青被陈威抱在炕柜上，两人都没怎么睡踏实，陈威是暗自得意手法过，一次就成，熏是被的满大汗死活睡不着。

天刚亮陈威就爬起来，站在外屋地瞪着锅里的开始犯愁，昨天一门心思在味上，现在才想到一个关键的问题，这么多可怎么运呢。

“威，咋了？”熏着酸涩的双问，陈威把遇到的难题一说，熏一摆手：“还以为啥事呢，这有啥难的，找李叔呗咱每回卖都顾他，他人好都上门接送，咱村儿离该里又近，你怕啥？先装好喽一会儿我去叫。”把锅盖掀了个熏麻溜的捞了个卤，还不忘吩咐一句：“记我账上，”在锅里还以为是煮的，捞来一看不去嘴了，哭丧着脸：“完了，威这顿打免不了了，你瞅瞅黑不溜秋，是不是煮坏了。”

陈威就着他的手嘴咬一半，嚼了两竖起大拇指：“就是这个味儿。”

熏低瞅瞅黄蹬蹬的黄，吱着牙咬了个边“嗯？”了一声狼吞虎咽了，半个噎的直伸脖：“好……哽……好吃！”

两人还没够呢，那就传来陈青的哭声，陈威跑回屋一看小家伙正撅着扒炕上抹泪呢，在炕柜上睡了一晚上，一骨碌直接摔了来，痛到不痛就是吓了一，陈威扯着脖把人拽到炕边抱好问：“醒了不会先喊人呀？”

陈青红鼻：“啥味？”

“……”

“都闻到味了。”

这小家伙真是狗鼻闻着味就起来了：“自己找衣服穿好，哥带你去该里挣钱去。”

“哥！”陈青毫不气馁继续问：“啥味呀？”

熏提过实总

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