的这块土地, 足足育着十几亿的人，这其中将会蕴着多么可观的市场份额！

林惊蛰想到这里，不禁暗暗心惊。他夹了一筷令汪全赞不绝的片中，咀嚼时除了酱料和蒜末香菜结合时恰到好的辛辣外，还能嚼到周母腌渍的豆酱不同于后世普通黄豆酱、还能受到柔又柔韧颗粒的黄豆的质。咸香的黄豆经过完全发酵, 已经彻底味，每一粒都蕴着郁的令人指大动的醇香。

他原本不饿的，但就着这认真说来并不怎么齁咸的，却不由自主地了好大一饭。

他的对面，汪全已经足足吃完了两碗，那小半碗豆被他差不多挖空了，无可奈何之，他只能转战咸菜。没想到这一吃又上了瘾，中嘎嘎嚼着周母亲手晒切碎的萝卜粒，他又迅速吃完了一碗糊汤面，然后取了一搪瓷盆里的羊筒骨，有一没一地嘬着骨髓。

他撑得睛都发直了，但仍真诚地赞那碗糊汤面：“这面真的太好吃了。”

糊汤面也是周妈妈的独门法，这位生活中平凡得看不一光彩的女人于味的元素碰撞上总有她别心裁的搭——瘦相间的末和洋葱粒蒜末煸炒，加用细矬矬得发丝一样纤细的萝卜丝、切成小丁或细丝的新鲜香菇、竹笋末（换季时就换成茭白），然后调味成汤，用淀粉勾芡。

锅前再朝撒一把细榨菜丁、一把葱粒、一把香菜末，和一把碾成细碎粉末状态的新鲜猪油渣，搅拌均匀，浇在用大骨汤煮熟的在碗底的面条上。

吃之前一定要加一勺周妈妈亲自浇的芝麻油辣椒，汤粘稠香，浑厚适，包裹在每一面条上，里的无数佐料伴随着辣椒的香辛的气质，让平凡的猪油渣也成了睛之笔。这样的一碗普通而又不普通的面条，连林惊蛰都难以抗拒，更勿论初尝这一滋味的汪全了。

汪全摸着自己被撑得起的肚，只觉得饭菜已经淹到了咙，却由不得自己不去百般回味。

对面自他开吃后就一直保持沉默，只时不时动动筷，看起来作风十分文雅的林惊蛰，却在此时突然声——

“汪总，您说的是认真的吗？”

汪全一愣：“什么？”

“就是您刚才提到的，量产酱料这个事。”林惊蛰问他，“汪总在青有品业的门路吧？生产酱料应该不难？”

“啊？”汪全刚才只是随便一提，没成想林惊蛰居然听了去，一时连吃撑的受都抛开了，回归到谈生意的严谨里。

他沉思片刻，有一些不确定：“林总，不瞒您说，我家乡是中省的，那边行吃酱饭，家家都会腌一，十几年前就有人挑着担走街串巷卖自己腌的豆酱了。”

“但是，我吃了那么多年的酱，从没有哪一家的酱能比得上这一次吃到的。”他拿筷了桌上的酱料瓶盖，十分认真地，“要知我家乡那边可是酱料大省啊，国现在最大的酱油厂就开在我们县城，即便这样，也没人能腌这个味。您确定这酱料真的可以大批量生产成功吗？”

******

“啊？”周妈妈听到林惊蛰询问他酱料方的问题，很是疑惑地转看着他，“我就是随便腌腌的啊？哪有什么方？最多豆

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>