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于是三个人便
去了,虽然公
纠在先公面前不招人喜
,但是好歹是个公
,所以宅邸是有一
的,并不是很大,胜在是繁华区,非常显
。
这么一
宅
,
饭馆简直是绰绰有余了,吴纠看着宅
非常满意,说:“前面
堂面,后面儿就
库房和膳房,一边儿堆放换来的粮
,另外一面儿还能提供那些家远的膳夫住宿用。”
清和晏娥一听,听得
目眩的,什么?膳夫还可以住在这里?
这可是公
的住宅,竟然可以让膳夫住
来,不只是住宿问题,还有工作人员的伙
问题,三餐也免费。
吴纠以前可是搞餐饮的,知
什么样的条件福利是最
引人的,当然这个年代平
百姓本
就艰苦,对于他们来说,住宿和吃饭问题是两个最重要的问题,这两
提
来,肯定很多人来应征。
吴纠让
清去应征些人来,要看起来老实可靠的,然后还要
培训,不过培训就是一天时间搞定的,无非是怎么招待客人等等,毕竟他们这个私人饭馆可是要对贵族开放的,贵族可是很挑剔的。
为了提
煎饼的档次,吴纠还想了其他的办法,例如客人一
饭馆儿,首先要有迎宾接待,然后领到席上,不由分说先上一壶果茶或者
茶,然后一字排开八个小碟
,里面装着各
各样的小菜,气势先要
足了,看起来绝对够奢侈。
但是其实那些小菜也只是很一般的酱料,成本价
本不贵的那
,可以白嘴直接吃,也可以一会儿煎饼来了夹在里面吃。
开餐之前再给一盘裹好蜂
的糖葫芦,吃
酸的开开胃,然后最后上煎饼加豆浆,简直就是奢华
餐!
吴纠觉得
满意自己的想法,想要开几天试试,毕竟没什么成本价,先找几个工作人员就可以直接开工。
吴纠是公
,肯定不能亲自卖煎饼,所以只是把
煎饼的方式
给了员工,没几天之后,因为房
也是现成的,只是摆几张桌案席
就够了,很快就开工了。
私人饭馆一听起来就很新奇,再加上一
去之后里面的布置简约却极为有格调,每个桌案旁边都有屏风,
成半包间的样式,私密
很
,客人落座之后直接被果茶
茶和八
小菜给吓着了,还有据说只有
廷能吃得上的糖葫芦,齐侯最喜
的大煎饼,
上一碗甜滋滋的豆浆,那些贵族
本没见识过这新鲜玩意儿,于是一传十十传百,竟然就给传开了。
齐侯这几天很忙,他还没有想好,是不是要带上吴纠去周朝奔丧,结果就听寺人说了饭馆的事
,而且吴纠还拿自己当广告,据说生意非常好。
齐侯这几天累的厉害,就想
门走走放松一
,听说了吴纠搞得这个私人饭馆,很想去见识一
,便带了一个寺人,就轻装简行的直接
门了。
吴纠的饭馆开了小半个月,还是试营业阶段,但是已经非常火爆了,火爆到什么程度?全天营业,不想排队就要避开饭
儿去吃饭。
而且临淄城里的豪绅贵族,不
是谁,都要排队,
队的一概不给吃,全都轰
去,听起来谱儿非常大。
齐侯不知这个煎饼饭馆竟然还要排队,一走到门
顿时傻
了,他今日穿的是一
紫
的便服,并没有那么
调,看着门
的座位有些傻
。
门
有一个很
很
的
条凳
,这是吴纠专门让人
的,有
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