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菜和
丁外,陆陆续续又端
十
菜。
从杨慧一开始
的红烧
到陈砚后面补的红烧
,除了保姆切的那些熟
和杨慧的红烧
外,陈砚一个人
了十一
菜,这大圆桌
都摆的满满当当的。
“一个多小时你
了十一
菜?”杨欣
睛瞪得老大,“你这也太迅速了,不是背着我们
的外卖吧?”
不是她不信,实在是太夸张了。这平均不到十分钟一
菜啊,还是
得如此
观漂亮的菜。
“小姨你尝尝,看看谁家和我的手艺相似。”陈砚笑笑说
。
这还算快?想当年他的绝活是同时开四个灶台一起炒菜,每一
都是完
至极,那一手震惊了整个烹饪行业。
现在不过是开两个灶台而已,而且是一个炖一个炒,
本不耽误事。那些
材都给他收拾好了,他还能费多少事。
“行,我先尝尝。”杨欣也顾不得众人了,第一筷
就朝着香菇油菜去了。
她刚才就对这
菜有怀疑,那菜太漂亮了,看起来就和生的一样。
这一
油菜
,杨欣直接被那清脆
的
征服了。
那仿佛白玉翡翠一样的油菜
被咬断后,
材本
的的清甜香味最先占领了味觉,充斥在
中,而旁边人的第一
受则是那随着咀嚼而发
的清脆声音。
脆
、
,但是绝对已经熟了,熟的刚刚好。多一分则老,少一分则生,杨欣第一次对
有这
清晰分明的
知。
油菜的
清淡鲜甜,杨欣嚼了几
发现嘴里什么都没有了,忍不住咋了
。竟然
成这样,吃过后都不用咽,就在
中消失了?
油菜是消化了,但是香味却留
了。杨欣第一次发现这不起
的油菜竟然如此
味。
杨欣愣了愣,又夹了一筷
香菇,那绵
厚实中带着菌类特有的脆
的
同样让她陶醉。那上面一层薄薄的汤
油
,却一
都不油腻,反而和油菜相得益彰。
香菇油菜这
明明是清淡又普通的炒菜,不就是放锅里炒炒盛
么,怎么陈砚
的这么与众不同。
“这,这也太好吃了啊!”杨欣失声
。
她嫁了个经济不错的丈夫,也算是吃过见过了。可她从来没吃过这么好吃的油菜,就算是那些号称什么五星级酒店的也一样。
此时就算有人跟她说这才是外卖的她都不信了。因为这附近
本没有一家餐厅能将菜肴
的这么
味。
到底怎么会
的这么好吃啊!
杨欣百思不得其解。
不过显然这并不是个思考的好时节,众人被杨欣这一
油菜刺激的
大开,纷纷伸
了筷
。
这里并没有什么
保
丁,自然也没有丁宝桢这个人,但是没有传说典故并不影响这
菜被众人喜
。
丁
、黄瓜脆
、辣椒
香、
生米酥脆,单吃每一样都有不一样的味
,合在一起嚼却又另是一
不同的味
。
简直迷之喜
啊。
杨乐和陈东的筷
频频朝着这
菜伸
。
陈砚给姥姥夹了一条
,那
炖的红艳
烂、汤
浸透,完全不会咬不动或者
牙的顾虑。老太太一边吃一边
。
红烧
虽然不是陈砚
的,却也是陈砚
的
方,又有陈砚指导过几次,经过杨慧多天的练习,这菜已经初见功底。
众人吃了一块后就忍不住
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